COEDOビールの工房。COEDO Craft Beer 1000 Labo(コエド クラフトビール・ワンサウザンド・ラボ)

COEDOビール発祥の地である埼玉県川越市の工房がリニューアルされ、COEDO Craft Beer 1000 Labo(コエド クラフトビール・ワンサウザンド・ラボ)が誕生しました。

1000リットルのタンクを備えており、1000種類のビールを試作し、実験的な取り組みを惜しげなく公開していくというコンセプト。

併設した飲茶「香麦-xianmai(シャンマイ)」で、そのビールと飲茶を楽しめる。

ビールにまつわるセミナーなども開催していくそうです。

代官山に「スプリングバレーブルワリー東京」がオープンしたり、クラフトビール界、盛り上がっていますね!ワクワクします!

COEDO Craft Beer 1000 Labo

お酒と映画が好きです。よろしくお願いします。
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