소고기버섯죽

배탈이랑은 먼체질이고 죽이 땡겨서 죽쒔어요ㅎ 호주산소고기와 무농약표고버섯으로 만들었어요 비싸요 소고기보다 표고버섯이;;; 소고기버섯죽이 아니고 표고우죽이라고 해야할듯 버섯손질해서 다져놓고 소고기는 간장후추간해서 잠시 놔두고 찹쌀은 한두시간 불려서 믹서기에 갈고 참기름두르고 소고기 볶다가 쌀은 넣고 또 볶다가 물은 쌀량의 8배넣고 30분이상 약불에 저은듯. 간은 먹을때 간장참기름 개인취향따라

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