탱탱한 보리가 입안에서 톡톡! '보리 리조또'

[리조또; Risotto]

버터나 올리브유에 볶은 쌀에 육수를 붓고 채소, 향신료, 고기, 해산물 등의 다양한 재료를 넣고 졸여낸 이탈리아 쌀요리.

다들 알고 계시는 '밥'에 크림소스나 토마토 소스에 각종 재료들을 함께 먹는 리조또.

그런데 최근!! 새로운 리조또를 먹고 맛의 신세계를 경험했어요!!!!!!!!

바로

보리로만 밥을 지어 만든 '보리 리조또'



평소 통통튀는 씹는맛을 좋아하는 제 취향저격 빵야빵야

버섯크림과 새우토마토 두 가지 종류

보리라 어떻게 찍어도 맛이 있게 안 나옴ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

두번째 사진은 죄송합니다.....ㅠㅠㅠ 마음이 너무 앞섰나봐요ㅋㅋㅋ

비쥬얼은 이래도 맛은 쵝오!

보리가 진짜 쏴라있네 하는 느낌

차라리 가까이 찍은 접사가 더 맛있어보이네요ㅋㅋㅋㅋ

탱글탱글한 보리가 보이시나요

이게 은근 중독

버섯이랑 새우도 완전 푸짐해서 먹어도먹어도 안 줄어드는 느낌이었어요

디너 리조또 50%할인중이라

반 값에 먹어서 더 룰루랄라 (저 위에 현수막에 걸려있음)

더 맛있는 기분>.<

원래 25,000원 →12,500원

10주년 기념으로 행사중이라고 하는데 안심스테끼도 50%!!!!

다음에 또 갈 예정ㅎㅎㅎㅎ

분위기 좋음.

장소: 대치동 카페엠

http://blog.naver.com/denlifestyle/220467408657

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