Cách làm MÈ XỬNG đặc sản Huế cho Trung Thu

1.Nguyên liệu: - 1 cup đường cát - 2/3 cup đậu phộng rang chín, bóc vỏ, đập sơ - ½ chén mè rang vàng - 2M bột năng - Nước cốt ½ trái chanh - 1 ông vani - 2/3 chén nước lạnh - 2M dầu ăn 2. Cách thực hiện: -B1: Cho 1M dầu vòa nồi, bắt lên bếp tráng đều thành nồi, khi nồi đã ráo, cho 1/3 chén nước vào -B2: Tiếp theo cho đường vào khuấy đều tay, đường gần tới cho ½ nước cốt chanh vào -B3: Thoa dầu ăn cho đều khuôn, rắc ½ mè rang vào khuôn, phần còn lại sẽ rắc lên mặt Phần nước còn lại ( 1/3 chén) nhồi với bột năng. -B4: Đường tới độ 10’ cho bột năng đã nhồi từ trước vào, từ từ khuấy đều tay -B5: Bột đã chín và cứng tay, cho vani và đậu phông đã rang chín vào, nhắc nồi xuống -B6: Kẹo tới, đồ vào khuôn rắc ½ mè còn lại lên trên, cán mỏng và cắt thành miếng tùy thích

Follow
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections