sườn kho

Thịt bò : 500g

– Cà rốt : 3 củ

– Khoai tây : 3-4 củ

– Hành tây : 1 củ

– Rượu vang đỏ : 1 chén

– Tương cà : 1 hũ

– Gia vị : dầu ăn, muối, hạt nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương, quế, hồi,…

Bạn sẽ làm như thế này :

– Thịt bò sơ chế sạch sẽ, thái miếng vuông vừa ăn.

Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng, tỏi băm nhuyễn.

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, chia làm bốn, cà rốt rửa sạch , cắt khoanh dày 1cm.

– Phi thơm tỏi , sau đó cho hành tây vào xào cho thơm.

– Tiếp đó thêm thịt bò vào xào săn lại, thêm tương cà vào đảo đều.

– Sau đó thêm nước vào thịt bò , để lửa nhỏ, nêm thêm gia vị, trộn đều.

– Đun đến khi thịt bò mềm thì cho cà rốt vào, đun khoảng 5 phút thì thêm khoai tây vào đảo đều.

– Khi khoai tây bắt đầu mềm thì bạn cho rượu vang vào, đun sôi, khoai chín thì tắt bếp.

Follow
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections