세계 3대 장수식품 양배추 맛있게 먹기 양배추 샐러드 '콜슬로' 황금레시피

미국 타임지에서 요거트, 올리브와 함께 세계 3대 식품으로 뽑힌 양배추! 우리와 친숙한 식품이면서도, 잘 안 먹어지는 채소 중 하나이기도 하는데요.

고대 로마인들은 양배추를 '신이 내린 선물'이라고 했고, 유럽에서는 '가난한 사람들의 의사'라고 했다고 합니다.

저도 종종 양배추 샐러드를 하면서, 종종 실패하기도 했는데요. 실패를 거듭한 끝에! 황금레시피를 찾았습니다. 살짜쿵 알려드리자면, 양파즙이 바로 소스의 핵심입니다.

초간단 양배추 샐러드 콜슬로의 유래, 황금레시피와 만드는 과정이 아래 링크에 자세하게 소개되어있으니, 필요하신 분들은 아래 주소를 참고하시면 됩니다.

http://blissinottawa.tistory.com/131

건강한 식품으로, 우리의 건강을 지켜나가 보아요^0^ 항상 건강하시길요!

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