お酒とエクレアの組み合わせはいかが?フォション エクレアウィーク カフェ 2015

2015年9月25日(金)〜10月1日(木)まで、「フォション エクレアウィーク カフェ 2015(FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE 2015)」が、テノハ代官山の「BONDOLFI BONCAFFE」にオープンします。

「フォション」のパリ本店で始まった「エクレアウィーク」は、2008年より毎年9月に行われています。世界中の「フォション」から人気のエクレアが一同に集まるエクレアの祭典。日本では昨年に続き、2回目の開催。

新作エクレアが写真の4種類登場するらしいのですが、私が気になるのが、甘みを抑えた「アペリティフ ミニ エクレア」の2種類。

エキストラバージンオリーブオイルとレモンクリームがマッチした「ミニエク レール オリーブ」と、マスカルポーネチーズとコンテチーズのうまみが詰まった「ミニエク レール コンテ」。

どちらもエクレアなのにお酒と合わせるのが良いそうです。食べてみたい!

他は、ビビットなカラーと爽やかな風味が人気の「ミニエクレール マンゴー」とポップコーンが乗った新作「ミニエクレール ポップコーン」。

ひと味変わったエクレアが食べてみたい皆さん、代官山まで行ってみませんか♪

フォション エクレアウィーク カフェ 2015

オープン期間:2015年9月25日(金)〜10月1日(木)

BONDOLFI BONCAFFE

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