참치, 깻잎에 싸먹어~ '깻잎참치마끼'

깻잎향 가득~ 입맛 살리고~

깔끔한 그런요리

깻.잎.참.치.마.끼.

참치와 마요네즈의 느끼함은 무순과 깻잎으로 잡고

참치의 담백함에 간장을 살짝 찍어서 입으로 쏙~

깻잎은 철분이 많아서 여자들에게 참 좋은 재료죠.

손님상에 내놓아도 손색이 없는 그런 메뉴에요.

> 재료는?

참치캔, 깻잎, 당근, 양파, 김, 무순,

마요네즈, 레몬즙, 후추, 설탕, 소금, 식초

> 이렇게 만들어요~

1. 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 2작은술을 넣고 끓인 후, 밥에 넣어 섞어준다

2. 깻잎, 무순은 흐르는 물에 씻어 체에 받쳐준다

양파는 다져서 소금에 절인후 물기를 짜주고 당근은 잘게 다져놓는다

3. 그릇에 절인 양파, 당근, 마요네즈, 후춧가루, 기름을 뺀 참치, 레몬즙을 넣고 잘 버부려 준다

4. 꼭지를 땐 깻잎 위에 밥, 버무린 참치, 무순을 올려준다

5. 돌돌 말아서 중간부분에 김으로 고정시켜주면 완성~!!

"당신도 멋진 홈셰프가 될 수 있습니다"

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