집밥백선생 맛있는 사과잼 만들기 /모닝빵에 발라먹으면 최고!

사과, 홍옥, 부사 과즙 주루륵 흐르는 맛있는 사과로 사과잼 만들기

#집밥백선생 #백종원레시피 로 만든 사과잼!

당도 떨어지는 사과로 만들어도 좋음~


아침에 #사과_ 백종원의 건강한 #사과잼 만드는 법

http://goo.gl/g9ebFZ


[주재료]

사과 2개(350g), 설탕 150g, 계핏가루 1작은술, 식빵 1개


[만들기]

1. 설탕을 사과의 1/2를 넣어서 만들었지만 단것을 좋아하지 않는 전 조금 적게 150g 만 넣었어요. 계핏가루는 1 작은 술만.

2. 사과는 잘게 썰어서 씹히는 식감이 있게 썰어주세요.

3. 냄비에 사과 썬 것을 넣고 설탕을 부어준 다음 약불에서 끓여 주세요. 설탕이 녹아내리면서 끓기 시작하면 약불에서 10분 정도 더 끓여주세요. 센 불에서 하면 사과가 탈 수 있어요.

4. 보글보글 잘 끓여 줍니다.

5. 20분~30분 정도 끓인 후 설탕이 모두 녹으면 계핏가루를 넣어서 휘리릭 저어주면 끝!!

6. 사과잼이 조금 식는 동안 식빵을 토스터에 구워주세요~

7. 식빵 한 조각 토스터에 구워서 잼을 발라주세요. 맛있게 드시와요~






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