재료손질의 기본기 [감자 편]

뭐든지 기본기가 가장 중요하다는거 알고 계시죠? 이번에는 감자 재료 손질법에 대해 알아봐요 ^O^//

1. 채 썰기 - 잡채, 비빔밥, 볶음요리 등

2. 다지기 - 볶음밥 죽, 이유식 등

3. 칼대고 다지기 - 볶음밥, 죽, 이유식 등

4. 어슷 썰기 - 무침요리, 탕수육 등

☞ '살림 노하우' 보러 가기(영상보기) ☜

http://sharehows.com/howsmate/everymom

☞ '살림 노하우' 보러 가기(영상보기) ☜

http://sharehows.com/howsmate/everymom

재밌고, 유익한 노하우 콘텐츠를 빙글합니다. ShareHows is a social place where users share know-how and make their lifestyle easier and more enjoyable.
Follow
Cards you may also be interested in
혼자서 손쉽게 먹을 수 있는 인기 떡볶이 레시피 모음!
deliciousfood
91
208
1
한 달간 술을 끊으면 생기는 몸의 변화
visualdive
8
7
3
단호박라떼에 '이' 크림을 넣어준다면?
YellowSemicolon
6
2
2
[펌] 냉혹한 비행의 역사
real896pc
58
15
5
5초 만에 치매인지 확인하는 방법
papervores
26
20
0
층 있는 말차라떼 보신 적 있나요?
YellowSemicolon
27
16
8
사위와 함께 하는 베이킹
dakeum
3
1
2
어제 레전드 찍은 런닝맨 이광수 김종국 웃음참기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.jpg
leavened
38
11
4
숙취 해소, 정말 얼큰한 국물이 최고일까?
visualdive
1
1
0
나체로 자살했다는 홍콩소녀 의혹
real896pc
41
10
5
[펌] 세상에서 제일 달콤한 참사
real896pc
38
8
1
연유식빵
ww3174
7
0
2
기차에서 임산부 도와준 군인 그 후...jpg
leavened
56
9
6
사랑도 못 해봤는데 사랑니는 왜 나니
newsway
9
3
3
스팸부침개 레시피!!!!1
deliciousfood
16
18
1
에어프라이기 사용의 응용버전 ~
jessie0905
7
6
13
"탄산음료 = 술" 이라고?!
visualdive
9
4
0
오늘 아침도 어김 없이 들려오는 삐삐삐삐 현관 문 비밀번호 누르는 소리!~ 그리고 곧 철거덕 문 열리는 소리!~ 출근을 하기 위해 5시 반이면 집을 나서는 사위를 배웅 하고는 30분가량 기도를 한뒤 손주를 안고서 친정 집으로 오는 딸! 출근하시는 아빠께 지후 얼굴을 보여 드린다며 매일 이렇게 새벽마다 문을 열고 들어와서는 신발을 벗으며 큰소리로 엄마 아빠를 부릅니다. 기도실에서 기도중인 아빠에게 손주를 안겨 드리고 식탁에 앉은 딸아이! 이때부터 종알종알 또 수다가 시작되지요. 아들도 집 근처 가까운 곳으로 불러들여 다 함께 모여 살고 싶어집니다~^^ 쑥을 좋아하는 딸을 주려고 간밤에 만든 쑥우유와 콩고물 얹은 쑥스콘이네요~ 점심과 저녁은 딸집에서 먹고 아침식사는 사위 없이 저희집에서 먹지요. 사위는 5시반에 출근을 하지만 퇴근을 일찍하니 좋더라고요~ 사위가 먹을 샐러드는 제가 미리 만들어 두는데 아침엔 그걸 먹고 출근을 한답니다~ 사위 출근하자마자 달려오는 딸의 속내는 아빠에게 손주를 보여주려는 기특한 마음 보다는 친정에서 아침식사를 하겠다는 의지가 있는거죠~^^ 남편은 힘드니 아침은 간단히 샌드위치랑 샐러드로 하자네요ㅠ 그게 더 귀찮고 힘든 것도 모르고;; 샐러드에 샌드위치, 생식으로 요즘 아침식사 합니다ㅠ 딸은 샌드위치고 샐러드고 다 싫고 쑥스콘과 쑥우유를 먹겠다네요~ 다음에 만들때는 더 맛있게 만들거에요~ 쑥우유도 마실만 하네요~ 같은 재료로도 다양한 방법으로 만들면 질리지 않고 맛있게 먹을수 있으니 이런 재미 때문에 자꾸 만들게 되지요~♡ 일요일에 사위가 쿠키를 만드는데 열중하는 모습이 대견해 찍었어요~ 보기만해도 흐믓하게 여겨지곤 합니다♡
dakeum
7
1
5
미국 학생이 총가지고 등교한걸 본 선생님의 행동
leavened
85
10
5
GIF
알코올 의존증 자가진단 체크리스트
visualdive
9
6
8
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections