린데만스 카시스(Lindermans CASSIS)

블랙커런트 맛 랑비크 맥주입니다. 린데만스의 랑비크는 몇 차례 소개해 드렸는데요. 이 것은 블랙커런트 즙을 넣은 맥주입니다. 린데만스 파로(Lindemans FARO) : http://www.vingle.net/posts/692363?isrc=v 린데만스 귀즈(Lindemans GUEUZE) : https://www.vingle.net/posts/817661?isrc=v 린데만스 뻬슈레제(Lindemans PECHERESSE) : http://www.vingle.net/posts/663750?isrc=v Belgian Family Brewers 마크도 붙어 있네요.

Belgian Family Brewers 마크에 대한 소개 : https://www.vingle.net/posts/1102653?isrc=v 톡쏘는 탄산감과 향긋한 과일향이 샴페인을 연상케 합니다. 제가 실제 블랙커런트를 먹어본 적은 없지만 블루베리에 가까운 맛으로 보입니다. 느끼한 베샤벨 소스의 라비올리와 먹으니 술술 들어가면서 입안을 개운하게 해주는군요. 3.5도. 후르츠 랑비크(Fruit Lambic). 상면발효.

맥주 ・ 술
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