チーズを焼いただけ

そのまま食べても美味しいチーズ

焼くとさらに美味しいのです!

今回はモッツアレラと

さけるチーズ

両方とも、しこしこキュッとした食感の楽しいチーズですね

食感のヒミツは「パスタフィラータ製法」

チーズを作る過程で湯の中で練って繊維状の組織を作るのですよ

薄く切って~

焼きます

お餅のように伸びます

しっかり焼くとカリッとして、どちらも美味しい♪

フライパンで簡単にできるので試してみてね!

faruneより(^^) パンは食べるのも作るもの大好き! 横浜市の自宅でパン&料理教室を開いています http://www.rico-farine.com/

パンは食べるのも作るもの大好き! 横浜市の自宅でパン&料理教室を開いています http://www.r-farine.com/
Follow
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download