열독으로 생긴 당뇨 및 합병증 예방에 좋은 식처방

식치 전문의 정세연입니다.

열독에 대해 알아보고 있습니다.

열독은 신체 여러 부위에 영향을 끼치는데 췌장에 쌓이게 되어도 문제가 됩니다.

췌장이 과열되면 인슐린 분비 기능이 떨어져서 당뇨가 생기게 됩니다.

삼다(三多) : 다갈(多渴), 다음(多飮), 다뇨(多尿)

급성 당뇨의 전형적인 세가지 증상입니다.

갈증이 심하고, 많이 마시게 되며, 따라서 소변도 자주 보게 된다는 뜻입니다.

갈증이 심하게 생겨서 물이 당기는 것은

속에서 열이 쌓여 열을 끄기 위한 인체의 방어 기전이랍니다.

췌장의 열독 분해를 위한 식치

열독을 분해하는 식치 재료에는 종류가 많은데요

그 중 췌장에 쌓인 열독을 해소하는 오늘의 추천 재료는 바로 여주!

여주는 일본에서 많이 먹는 오이의 일종입니다.

그렇다고 오이처럼 생으로 씹어먹기엔 맛이 씁니다.

껍질 표면에는 돌기가 돋아 있고 섬유질이 많아서 질기기도 하구요.

여주는 췌장의 열독을 식혀주면서도 췌장의 근육을 활성화 합니다.

당뇨 환자분들 중에서도 특히 탄수화물 중독이 있으신 분들께 권해드립니다.

다만 여주는 성질이 냉해서 체질이 냉한 분들은 복통, 설사를 할 수 있으니

살짝 볶아서 화기(火氣)를 더하면 큰 무리없이 드실 수 있습니다.

당뇨는 혈액 속에 당이 돌아다니면서 혈관을 부식시키는 것이 큰 문제입니다.그래서 특히 눈이나 발끝처럼 가장 가는 혈관부터 손상되기 시작합니다.따라서 당뇨는 '당'을 관리하는 것만큼이나 '혈관'을 관리하는 것도 매우 중요합니다! 쓴메밀은 원산지가 우리나라가 아닌 중국의 춥고 건조한 고산지대입니다.우리에게 친숙한 메밀보다 색이 더 짙고 맛도 훨씬 쓴 특징이 있습니다. 메밀은 '루틴'이라는 영양소로 유명한데,루틴은 혈관을 튼튼하게 만들어 주는 일등공신입니다. 쓴메밀은 췌장의 열독을 분해하고 동시에 혈관을 튼튼하게 만들어 줍니다.다만 약간의 독성이 있으니 볶아서 드시거나 5cm 이상 싹을 틔어서 드셔야 합니다.

초아재 천연 한의원 / 식치(食治) 전문 한의사
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