스무살 여대생의 자취요리8 두부찌개

저번에 요고 올려달라고 하셨던분이 계셔서 만들어봤어요! 재료 ; 간장2 고추장1 고춧가루2 다진마늘1 들기름1.5 멸치육수1.5컵 두부1모 대파 양파 청양고추 1. 간장 고춧가루 다진마늘 들기름을 넣고 약간 볶아주세요 2. 멸치육수를 반컵만 넣고 고추장을 풀어 약간 끓여주세요 3. 두부와 양파를 먹기좋은 크기로 썰어서 양파 두부 양파 두부 이렇게 한겹한겹 쌓아올려줍니당 4. 나머지 육수를 붓고 익도록 보글보글 끓여주어요. (전 약간 졸이듯이 많이 끓엿어요!) 5. 시원한 맛을위해 대파를 통통통 썰어서 잔뜩 올려줍니당 냄비에 꽉 차게 넣어도 숨이죽으면 양이 많아보이진 않더라구용 6. 그냥 하면 매콤한맛이 없더라구요ㅠㅠㅠㅠ 그래서 전 청양고추 반개를 썰어서 대파랑 같이 익혀주었답니다! 안동찜닭에 매콤한걸 먹고싶어서 두부찌개를 매콤하게 끓여봤어요 ㅎㅎㅎㅎ.ㅎ. 이제 다이어트한다고 글 많이 못올려드리는것 같아서 ㅠㅠ휴휴 암튼 맛점하세요 다들 ㅎㅎ

스물둘 자취하고 잘취해요 ;)
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