nozomiさんという方が運営しているこちらのサイト、すごいです。
週末に作る作り置きおかずについて解説しているのですが、とにかく詳細で丁寧、圧倒的な情報量です!
材料の量から作る順番、果てはどのタイミングで鍋を洗うか、まで解説されています。
これを読めば、誰でも作り置き名人になれると思います...!
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