명퇴가 미래다? 농업이 미래다! 성공한 농업 스타트업

전 세계 인구가 자그마치 70억 명입니다. 이대로는 식량이 소비되는 속도를 감당할 수가 없어요. 문제는 급격한 인구 증가뿐만이 아닙니다. 환경오염으로 믿을 수 있는 땅이 줄어들고 있고, 기후변화로 내일의 날씨도 예측하기 어려워지고 있죠.

다행인 건 이 문제를 해결하려고 노력하는 스타트업들이 나오고 있고 혁신적인 해결책들도 선보이고 있다는 점입니다. 2014년 실리콘밸리에서 농업과 식품에 관련된 스타트업의 창업 비중이 전년도 대비 두 배나 증가해 151개나 됐고요. 이 분야로 흘러 들어간 투자액은 1조 원에 달했습니다. (원문보기) http://fortune.com/2015/07/22/farm-tech-data-funding/

인류 최초의 산업이었다가 산업화와 자동화의 그늘에 가려 외면당했던 농업이 다시 황금기를 맞이하고 있는 셈인데요. 그 모습은 이전에 봐왔던 농업과 사뭇 달라 보입니다. 실내로 이동하고 스마트해지는가 하면 흙 없이 농사를 짓는 경우도 있는데요. 간단히 정리해봤습니다.

첫 번째 소개해 드릴 스타트업은 도심 근처에 실내농장을 짓고 그날 생산한, 신선한 채소를 바로바로 판매하는 에어로팜스입니다. 흙을 없애고 식물에 필요한 영양소를 담은 물을 뿌리에 직접 뿌리는 방식으로 물 사용량을 20배나 절감시켰습니다. 태양 대신에는 식물이 자라나는 데 필요한 파장의 LED를 이용하는데요. 전력 소모도 적을 뿐만 아니라 생장도 훨씬 더 빠릅니다. 배지를 여러 층으로 쌓아 일반 농지보다 공간을 75배나 효율적으로 사용한다는 것 또한 큰 장점입니다.

두 번째 스타트업은 채소를 재배할 수 있게 만든 콘테이너를 판매하는 프레이트팜스입니다. 얼핏 보면 앞서 소개한 에어로팜스와 비슷해 보일 수 있는데요. 아예 학교나 기업 뒷마당에 콘테이너를 들여 놓고 직접 재배한 채소를 팔기도 하지만 콘테이너를 활용해 농사를 지어 보려는 사람들을 고객으로 한다는 점에서 완전히 다른 비즈니스 모델을 갖고 있습니다.

다음은 아예 집 안으로 들어온 스타트업을 보여드리겠습니다. 그로브랩이라는 스타트업은 가구처럼 생긴 실내 텃밭을 선보였는데요. 아래쪽에 위치한 어항은 미관을 살리려는 게 아닙니다. 식물은 필요한 질소를 물고기에게서 얻고 물고기는 필요한 산소를 식물에게서 얻는 시스템을 위한 것이죠. 대학생들이 동아리방에서 실험을 하다가 아예 창업으로 이어졌다고 해요.

그런가하면 스프라우츠IO라는 스타트업은 상추, 배추, 시금치, 무, 토마토, 오이, 케일, 콩, 당근, 감자까지 재배할 수 있는, 예쁜 화분 모양의 농장을 집 안에 가져왔습니다. 크기는 작지만 생산량이 충분해서 가정부터 식당 그리고 학교까지 사용할 수 있습니다. 농약 걱정도, 신선도 걱정도 할 필요가 없겠죠.

어떤가요? 콜레라 걸린 돼지가 산채로 묻혀 버린 땅... 공장에서 무책임하게 흘려 버린 각종 오, 폐수... 환경호르몬은 물론이거니와 일본의 경우 방사능까지...

아직도 땅을 믿으시겠습니까?

창조경제 한국

스타트업에 도전한다면 농업 스타트업이 괜찮지 않을까요?

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