남에게 말하기 어려운, 힘든 점도 있다 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재④

Fact

▲직접 해본 사람들이 말하는 ‘상생점포’의 장점은 초기자본이 적게 들고, 임대료가 싸며, 인테리어 비용과 보증금 부담이 없다는 점이다. ▲반면 비용이 적게 드는 만큼 수익도 적다는 점, ‘원래 가게’가 문을 열기 전까지 서둘러서 준비하고, 장사한 뒤, 뒷정리까지 다 마쳐야 한다는 부담도 있다.

View

<③편에서 계속>

충무로역 근처의 한 주점은 낮 시간 ‘점심뷔페’로 변신한다. 6000원만 내면 밥과 국, 각종 반찬들을 원하는 만큼 먹을 수 있다. 점심뷔페 운영자 이춘희씨(50)는 “아침 8시~오후 3시까지 주점을 빌려, 낮 11시~오후 2시까지 점심뷔페를 운영하고 있다”고 말했다. 그는 20일 팩트올에

“음식 준비하고 청소하는 시간을 고려해 임대 시각을 아침 8시부터로 정했다”고 했다.

사장 이춘희씨는 여의도에서 식당을 하다 접은 아픈 기억이 있다. 그는 ”아는 사람이 이렇게 장사하는 방법도 있다면서, 가게 중개업체를 알려졌다“고 했다. 그는 ”그때 점포 공유 방식을 처음 알게 됐다”고 말했다.

“좋은 시간 골라, 무리하지 않고 장사할 수 있어”

이씨는 “창업에 드는 초기 비용이 정말 적다”면서 “젊은 창업자들에게는 이 방식을 추천한다”고 했다. “주변에 점심만 장사를 해보겠다는 사람들이 몇 명 있는데, 젊은 사람들이 센스가 있어서 잘 하는 것 같아요.”

이씨는 ‘상생점포’의 장단점에 대해 이렇게 말했다.

“가게를 차리려면 보증금이 있어야 하잖아요. 그런데 이런 방식으로 하면 보증금이 없어도 되고, 월세도 1/3만 내면 되잖아요. 그러니까 집기 몇개하고 그릇만 준비하면 되죠. 요즘처럼 경기가 어려울 때는 장사해서 큰 돈을 번다는 게 불가능하잖아요. 자기 인건비나 건지면 다행이죠. 그러니까 좋은 시간대를 택해서, 본인한테 무리가 되지 않는 선에서 장사할 수 있는 게 가장 큰 장점인 것 같애요.”

비용 적은 만큼, 수익도 적어

이씨는 그러나 ‘상생점포’의 단점에 대해서도 여러 가지를 언급했다. 그는 이렇게 말했다.

“가게를 빌리는 쪽은 일단 ‘을’이잖아요. 점포 주인이 좋은 사람이라면 다행이지만, 아닌 경우엔 힘들어지겠죠. 우선, 내 매장이 아니니까 될 수 있는 대로 짧은 시간 안에 준비해서, 장사하고, 뒷정리까지 다 마쳐야 해요. 처음에는 그렇게 빨리 자리를 깔고 치우고 하는 게 가장 힘들었어요.”

이씨는 “말 그대로 ‘한 끼 장사’이다 보니까 처음에 들어가는 돈도 적지만, 거꾸로 벌어들일 수 있는 돈도 적다”고 했다. 그는 “이런 방식의 창업을 고려하는 사람은 이 점을 반드시 염두에 둬야 한다”고 말했다. <⑤편에 계속>

출처

낮엔 식당, 밤엔 술집… 이런 ‘상생가게’가 뜬다는데 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재①

‘비는 시간’에 가게 빌려주고 임대료 받는 사장님 이야기 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재②

‘남의 가게’ 빌려서 장사하는 식당 주인 이야기 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재③

남에게 말하기 어려운, 힘든 점도 있다 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재④

‘상생점포’ 전문 중개업체가 말하는 계약상의 주의점 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재⑤

상생가게… 아이디어는 좋지만 법적인 문제가 있다 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재⑥

상생가게… ‘법적 걸림돌’을 해결하는 방법 ⇨ ‘공유경제’ 심층취재⑦

기자들과 후원자들이 만든 비영리 언론입니다. 최대한 객관적이며 가치 중립적인 보도를 지향하기 위해 이름을 ‘팩트올’로 정했습니다. 팩트체크와 탐사보도에 중점을 두고 있습니다.
Follow
Cards you may also be interested in
염뵹을 해라 국민 3/2이상이 중범죄 의사면허취소 찬성하고 있다. 살인,강간,강도 등 강력범죄에도 면허가 취소되지 않은 전문직은 의사 뿐이다. 변호사,회계사,세무사,법무사,교사 등 전문직과 공무원은 금고이상 처벌받으면 면허취소된다. 의사협회는 국민정서와 상식에 벗어난 주장으로 스스로 외면당하고 있다. ▶▶"정부는 빠져라"…'면허'는 의사가 알아서 한다?  https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwdesk/article/6099110_34936.html
plus68
10
0
3
부동산 허위매물의 성지
fromtoday
17
7
4
사업을 준비할 때 읽으면 좋은 책
FLYBOOK
103
303
2
[르포]"음식에 이 정도 열정 없다면 외식업 창업 마세요"
BZUP
64
97
1
6살 딸 창밖으로 던진 후 투신한 엄마
fromtoday
20
2
10
동네카페에서 훼마 커피머신을 만나다
Listen2eunha
51
27
9
제품 가격을 정하는 가격전략(Pricing Strategy)
sixshop
10
49
0
이색데이트 7. 홍대 페이퍼토이 연남동 페이퍼카페 종이풍경데이트 하기
lanlot
20
70
2
회사 때려치고 카페나 해볼까? 라고 생각하기 전에 체크 해볼 6가지
squareb
107
179
35
▶▶전광훈 "전쟁 중 창녀촌 운영 당연"‥ 이번엔 위안부 모독 발언 광화문 광장에서 개작두로 처형시켜도 시원찮을... http://www.logosian.com/news/articleView.html?idxno=1875
plus68
10
0
5
[상식 UP 뉴스] 보험도 없는데 덜컥 큰 병에 걸렸다면
newsway
10
15
0
망해가던 도시락 가게, 연매출 10억 넘긴 비결…"작은 1위를 노려라"
BZUP
119
292
7
창업전문가들이 추천하는 창업 전 읽어야하는 추천도서30
changupiteminfo
30
96
0
일찍 성공한 CEO들의 10가지 공통점
shortsay
53
102
1
50대 악마에 5년간 성폭행 당한 20대 여성의 ‘지옥같은 삶’
sheher
31
2
6
창업아이템 수익화 어떻게 할 것인가?
changupiteminfo
51
128
4
학교 폭력에 시달렸던 박지성
Voyou
94
10
13
▶▶"죽으면 책임진다" 구급차 막은 택시기사, 항소심서 '선처 호소' 눈물 1심에서 징역 2년을 선고받은 택시 운전기사에게 검찰이 항소심에서 징역 7년을 구형 사고 당시 “(환자가) 죽으면 책임지겠다”고 말했던 택시기사는 항소심에서 울먹이며 선처를 호소한 것으로 알려져 변호인은 “피고인이 잘못을 모두 인정하고 반성하고 있다”며 “모든 피해자와 합의했다”고 주장 그러면서 “범행 경과와 관련해 언론 보도와 달리 어린 시절부터 정신병으로 입원 치료를 받는 등 불우한 가정환경으로 인한 성향이 있다”고 덧붙여 - 그 당당하던 놈이 갑자기 없던 정신병 경력을 운운하나? https://news.v.daum.net/v/20210224230129426
plus68
9
0
3
병무청장, 스티브 유는 입영통지서 받고 미국 시민권 딴 유일한 사람.jpg
fromtoday
139
28
18
건강검진 [ 검진라인 ] 나도 혹시 췌장암 ..? 의심증상 확인하세요!
sjcore202020
12
3
1
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections