티몬ㅡ부산초량동 풍미돼지불백:)

간장불백 , 보통매운맛과 아주매운맛까지 3가지입니다 일단 간장불백ㅇ0ㅇ 저녁에 냉동에 있던 녀석을 냉장실로 옮겨 두었습니다 전자렌지가없어서요ㅡㄴㅡ; 후라이팬에 뭉티기로 넣고나서 중불로 올리고 고기가 녹아서 떨어지는 시점에서 센불로 켜둔뒤 집에 있는 양파와 봄동을 조금뜯어넣었습니다. 개인적으로 아삭한식감보다 흐물흐물 양념배인채소가좋아서 바로 넣습니다 고기익기도전에ㅋㅋㅋ 그렇게 센불에서 물이 생기게 되면(마늘을 슬라이스로 썰어넣음)중불로 낮추고 뚜껑덮어줘요.빨리 익으라고ㅎ 다익엇으면 후추추 뿌려주고 2~3분뒤에 먹습니다.

달콤짭쪼름한맛이지만 과하지않구요. 비계도 적당하고, 육질도 부드러우면서 식감도 만족스럽네요. 아이들입에도 좋고 어른입에도 간이 쎄지않아서 좋습니다ㅎ

먹을때는행복하게~
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