남은 잡채처리하기!! "잡채계란말이"

아직도 명절에 만든 잡채가 남으셨나요?

잡채를 활용한 계란말이 레시피입니다.

데어 먹다먹다보면 지져운 지금 딱인 메뉴 아닐까요?

간편하면서 쉽게 응용하는한 계란말이에 잡채를 쏙쏙~

잡.채.계.란.말.이.

간단한 재료로 쉽게 만들어 먹을 수 있어요 :)

> 재료는?

계란, 잡채, 올리브오일, 소금

> 이렇게 만들어요~

1. 잡채는 송송 잘게 썰어준다

2. 잘 풀어놓은 계란에 잡채와 가는소금 한꼬집을 넣어 섞어준다

3. 달군팬에 오일을 넉넉히 두르고 계란물의 1/3만 부어준다

4. 계란의 가장자리가 익기 시작하면 돌돌 말은 후 후라이팬 가장자리 아래로 땡겨놓고 또 계란물을 부어서 가장자리가 익기 시작하면 돌돌 말아준다

5. 4번 과절을 계란물이 없어질때까지 반복하여 말아준다

6. 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아내면 완성~!!

"당신도 멋진 홈셰프가 될 수 있습니다"

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