버려질 뻔한 농산물 구출작전 [요리가무(料理歌舞)]

맛있고 신나는 파티, 요리가무에 놀러오세요! Cook+Music+Dance=Youth! 청춘 여러분, 안녕하세요! :D 슬로청춘이 버려질 뻔한 농산물을 구출하기 위해 요리파티를 열었습니다! 왜 버려질 뻔 했냐구요? 먹다 남긴 쓰레기 보다 더 많은 양의 쓰레기가 대량유통과정에서 나오고 있어요. 크고 균일한 색깔을 가진 일정한 모양의 농산물을 원하는 우리의 습관도 한 이유이죠. 사람마다 생김새가 다르듯, 농산물도 제각각 다른 모양으로 생겼는데 말이에요. 모양이 퉁불퉁해서 '규격외농산물'로 규정되고, 조금 흠집이 났거나 벌레가 한 입 먹었다는 이유로 일명 'B급'으로 분류되고, 수급량 등을 이유로 농산물 가격이 폭락하면 트럭에 태워보지도 못하고 밭에서 갈아엎어 버리는 경우도 많아요. 엄격한 유통기한 기준때문에 버려지는 멀쩡한 농산물도 있어요. 그래서! 슬로청춘은 이 버려질 뻔한 농산물들을 구출하기 위해 요리파티를 열었습니다! 우리끼리 신나는 음악으로 리듬타며 쿵짝쿵짝 들썩들썩 놀면서 함께 요리하고 먹고 수다떨며 즐기는, 일명 요리가무(料理歌舞)! 일시: 2013년 6월 1일 토요일 AM 11:00~PM 3:00 장소: 서울시청 앞 광장 (서울도시농업박람회) 준비물: 칼, 도마, 앞치마 *안가져오면 나쁜thㅏ람~ 어서어서 신청 서둘러 주세요! 한바탕 신나게 놀아봅시다 :D * 일일 스탭을 찾습니다! (참가 신청서에 별도 체크) -사전모임 1회 -진행보조, 준비 및 마무리정리 -행사가 끝난 후, 파티 2차 gogo! 참가신청→ http://goo.gl/TQnAS 슬로푸드청년 블로그→ http://cafe.naver.com/sfyn/147

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