몰리나 와인메이커스 블랜드

몰리나 와인메이커스 블랜드 2012 칠레 색: 선홍빛의 루비빛 향: 다크초콜렛.붉은체리.검은체리.흙.삼나무 소량의 spicy.후추.블랙베리.흑연.블루베리. 블랙커런트.버터.바닐라.땅콩 맛: Dry. 미디움이상 풀 이하 산도가 튀지않고 중후하게 넘어간다. 총평: 쉬라.카쇼.카프 블렌딩으로 밸런스가 좋다. 타닌감이 살짝 튈수도 있을때. 묵직하고 중후한 산도가 타닌을 잡아주어 탄탄하고 힘있게 넘어간다. 검은베리류와 다크초콜렛이 퐁듀를 연상케하고 나무향과 버터감이 오크숙성을 연상캐한다. 한모금을 마신후 입맛을 다실수록 견과류의 고소함과 바닐라의 부드러움이 여운을 만들어 피니쉬를 길게 끌어간다. 크림치즈를 바른 바게트 종류에 슬라이스 햄을 곁들여 브런치로 먹기에 아주좋다. 8/10

와인샵 소믈리에
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