ナイルレストラン

東銀座の三原橋交差点すぐ、日本最古の印度料理専門店で、各種メディアにたびたび登場する名物オーナー・G.M.ナイルさんが今もお店に立ち続けています。

老舗ということで、日本人向けにアレンジされているカレーだと思うけど、ひと通りのインド料理が揃い、夜は飲み利用も可能。でも、ほとんどの人は「ムルギーランチ」を食べている。というか、テーブルに座るなり「ムルギーランチでいい?」と訊かれる(笑)。

通し営業なので、狙い目は14〜16時あたりかな。

店名:ナイルレストラン(NAIR'S RESTAURANT)

店舗形態:インドレストラン

価格帯:1,000〜1,999円

最寄駅:東銀座

住所:中央区銀座4-10-7

電話番号:03-3541-8246

営業形態:昼夜通し

営業時間:11:30-21:30(日祝は11:30-20:30)

定休日:火曜

創業:1949年

公式食べログ

ムルギーランチ

岩手米のサフランライスにマッシュ寄りポテサラ、煮キャベツ、そして柔らかチキンという不動の構成。これをまず、完璧に混ぜて食べる。

日本一だとは思わないけど、この完成されたバランスは見事としか言いようがない。個人的にはもうちょっと、出汁感やスパイスの複雑さが好みだけど、そこは老舗の安定感と安心感でこの値段にも満足できる。

値段:1,500円(税込)

カレー:インドカレー

ごはん:サフランライス(岩手米)

具材:チキン、煮キャベツ、ポテサラ

異国感:★★★★☆

スパイシーさ:★★★★☆

味わい深さ:★★★★☆

ガッツリ度:★★★☆☆

辛さ:★★★☆☆

総合評価:★★★★☆(月1で通いたい)

2016年4月某日

カレーの精神浄化作用について語るしす。
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