돌미역이 한창인 대포항...

오늘은 유난하 바쁜날이네요... 구하기 힘든 돌미역을 해녀분들 소개로 타지역 해녀회에서 채취한것까지 많이 확보했다.... 이걸 잘손질해서 냉동했다가 조개 미역국과. 해초돌미역으로 주변음식을 내놓을 생각이다.. 제주에서 나는 토속 음식중에 귀한것이 톳하고 돌미역인데... 제주오신 관광객이라면 자연산 돌미역은 먹어보고 가야 제주산 바다 나물로 몸보신 했다고 할수 있다.. 다행히 올해는 돌미역을 충분히 구할수있을것 같다..

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