대박집에는 이유가 있다

일산 주엽역 인근 털보족발 족발도 물론 맛있다. 하지만 콩나물 무침과 무말랭이 등 밑반찬도 훌륭하다. 가장 인상적인 것은 각 개인별 콩나물국을 별도로 주는 것이다. 작은 그릇에 담아 주는거라 금방 먹고 아쉬워 했는데 서빙 보시는 분께서 전 테이블을 쉬지 않고 돌아다니며 무한 리필을 계속 해주는 것이다. 그냥 콩나물국이 아닌 푹 우려낸 깊은 맛이 나는 정성 가득한 국이다. 얼큰하고 시원한것이 소주 안주에 그만이다. 계산할때 확인해보니 그 서빙 보는 아주머니가 사장님이었다. 허걱~

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