역대 대통령들도 즐겨 먹은 '곰탕'

사골과 양지머리, 차돌박이와 양, 업치를 넣어 푹 끓인 국물에

소금으로만 간한 따뜻한 국물에서는 고기 내음이 스친다.

자극적이지 않고 담박한 맛에 층을 이룬 고깃기름이 입안에 맴돈다.

꿀꺽 삼키고 나서도 고기 향이 흐릿하게 다시 넘어온다.

양질의 고기를 넣어 삶은 국물, 그 맛이다.

화려한 맛을 기대한 이들이라면 실망할 수도 있을 정도로 정직한 맛이다.

(더 많은 정보는 이미지 옆 링크를 따라오세요~)

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