다이어트 성공하려면? '자기 자신을 알라'

다이어트에 성공하려면 자신의 나이, 건강 상태, 체질, 생활 패턴을 모두 고려해야 합니다. 매일 수 십 가지의 다이어트 방법이 쏟아지지만 다이어트 성공이 쉽지 않은 이유는 자기 자신은 살피지 않고 좋다는 다이어트 방법을 무조건 모방하기 때문입니다. 다이어트에 나이가 무슨 상관이냐 싶겠지만 20대의 다이어트와 40대의 다이어트는 분명히 달라야 합니다. 같은 양을 먹고 같은 생활 패턴을 갖고 있다고 해도 40대는 20대보다 살이 찌기 쉽습니다. 나잇살이라는 말도 있듯이 나이가 들면 기초대사량이 떨어지기 때문에 다이어트의 효율도 낮아지게 됩니다. 따라서 나이가 들어서 다이어트를 시작했다면 기초대사량부터 높여주는 것이 좋습니다. 기초대사량을 높이려면 유산소 운동에 무산소 운동을 병행해서 근육을 키워야 합니다. 근육 생성에 도움이 되는 단백질 음식도 충분히 섭취해서 기초대사량을 높이면 다이어트 효과도 훨씬 높일 수 있습니다. 혈액이 뭉치고 정체되어 생기는 독소인 어혈 때문에 혈액순환이 원활하지 않고 몸이 차가운 경우에도 살이 찌기 쉽습니다. 이런 경우에는 어혈을 제거하고 혈액순환을 촉진시켜야 다이어트가 됩니다. 신장이 약해서 수분 대사가 좋지 못하면 몸이 잘 붓습니다. 부종을 방치하면 살이 찌기 쉬운 상태가 되기 때문에 수분 대사를 돕는 음식을 섭취해서 불필요한 수분을 배출해야 합니다. 음식을 짜게 먹는 것도 다이어트를 망치는 지름길입니다. 과도한 염분이 신진대사를 저하시키는데, 짜게 먹을 경우 식사량도 늘기 때문에 살이 찌기 쉽습니다. 외식을 자주 하는 경우에도 나트륨을 과다 섭취하기 쉬우므로 외식은 줄이는 것이 좋습니다. 젓갈처럼 간이 센 음식도 줄여야 합니다. 특히 짠 음식에 길들여진 경우 싱겁게 먹기 쉽지 않습니다. 따라서 나트륨 배출을 촉진하는 칼륨 섭취를 늘리는 등 다양한 방법으로 나트륨을 줄이는 것이 좋습니다. 칼륨이 풍부한 감자, 고구마, 무, 샐러리 등을 식단에 포함시키면 도움이 됩니다. 음식에 대한 욕심이 많은 사람들이나 과식 및 폭식을 자주 하는 사람들은 다이어트를 할 때 반드시 식욕 조절을 해야 합니다. *건강증진 프로그램 상담 및 가이드 (푸드컨설턴트 신기윤)

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