[부산IN신문] 우리동네가게이야기 - 동래 수안동 맛집 아빠와돈까스

아빠가 만들어주는 옛날돈까스, 아빠와돈까스

아무래도 돈까스라고 하면 두꺼운 고기에 바삭한 튀김옷이 입혀진 일본식 돈까스보다 어린시절 양분식집에서 먹던 양념소스가 듬뿍 뿌려진 돈까스가 먼저 생각난다. '아빠와돈까스'는 그때 그 어린시절의 양분식집을 떠올리게 한다.

가게 이름에 붙은 '아빠'라는 이름 때문인지 가게 분위기에서도 편안함이 느껴진다. 가게 곳곳에 수제돈까스임을 알리는 문구들을 볼 수 있다.

돈까스의 사이즈가 세개로 나눠져있다. 돈까스, 왕돈까스, 자이언트돈까스. 자이언트돈까스는 어마어마한 크기로 유명하다.

주문을 마친지 얼마 안 지나 크림스프가 나온다. 후추까지 살짝 뿌리면 어린시절의 기억이 떠오를 것만 같다.

그냥 돈까스임에도 그리 작지 않다. 두께도 꽤 만족할만한 크기다. 널따란 그릇에는 마카로니 샐러드와 단무지가 함께 나온다.

소스 한가운데 놓여있는 오므라이스가 바다에 떠 있는 섬 같다. 부드러운 오믈렛 속에 들어있는 볶음밥이 소스와 무척 잘 어울린다.

busaninnews@naver.com

위치

부산광역시 동래구 수안동 9-34

051-555-1517

11:00~20:30 연중무휴

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