đậu phụ xào cay

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cho đậu phụ xào cay:

- 300g đậu phụ

cách làm bánh bông lan trứng muối

cách làm bánh Mochi

cách làm bánh Mochi

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 2

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 3

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 4

Ớt khô ngắt bỏ cuống, cắt lát. Gừng và tỏi tươi thái lát; Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc cỡ tương ứng mang độ dài của quả ớt khô. Đậu phụ thái miếng vuông cỡ một.5cm.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 5

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 6

Lăn đậu phụ qua bát con bột chiên giòn sao cho bột bao một lớp mỏng nhẹ tiếp giáp với mặt miếng đậu. Đun hot dầu ăn trong chảo sâu lòng rồi thả đậu phụ vào rán đến lúc đậu phụ chín vàng thành lớp vỏ cứng vàng mơ bên ngoài thì vớt ra, để ráo dầu.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 7

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 8

Chắt bớt dầu trong chảo, giữ lại một ít dầu láng bề mặt, đun nóng trở lại rồi thêm tiêu sọ, đảo liên tiếp trong vòng hai phút trên lửa nhỏ cho tới lúc bạn ngửi thấy mùi thơm nồng thì thêm ớt khô vào, đảo đều.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 9

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 10

Thêm gừng, tỏi vào đảo thơm rồi tiếp diễn trút đậu phụ rán vào xào.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 11

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 12

Nêm 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê hạt nêm và đảo đều. chung cuộc là rắc hành tươi vào đảo lại lần nữa là tắt bếp.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 13

Trút đậu phụ xào cay ra đĩa, rắc hạt vừng rang chín lên trên mặt.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 14

một chút biến tấu nhẹ nhõm đã khiến món đậu phụ chiên thân thuộc nay mang 1 diện mạo lẫn hương vị mới. Miếng đậu phụ sau khi được chiên vàng, giòn và thơm ngon lại được chuyển sang xào cay nên được ngấm thêm gia vị vào bên trong.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 15

Món đậu cừu tưởng chừng đơn giản mà thu hút làm cho bát cơm thường nhật phát triển thành ngon mồm. Nhất là những lúc trời lạnh thì vị cay của đậu phụ xào cay và chút bùi béo của vừng rang chín khiến người sở hữu cảm giác thật ấm hot nhưng mà đưa cơm nữa nhé!

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 16

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cho đậu phụ xào cay:

- 300g đậu phụ

- một nắm ớt khô (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)

- 2 tép tỏi, một miếng gừng tươi, 1 cây hành lá

- Gia vị: Bột rán giòn; hạt nêm, ít vừng trắng

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 2

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 3

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 4

Ớt khô ngắt bỏ cuống, cắt lát. Gừng và tỏi tươi thái lát; Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc cỡ tương ứng mang độ dài của quả ớt khô. Đậu phụ thái miếng vuông cỡ một.5cm.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 5

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 6

Lăn đậu phụ qua bát con bột chiên giòn sao cho bột bao một lớp mỏng nhẹ tiếp giáp với mặt miếng đậu. Đun hot dầu ăn trong chảo sâu lòng rồi thả đậu phụ vào rán đến lúc đậu phụ chín vàng thành lớp vỏ cứng vàng mơ bên ngoài thì vớt ra, để ráo dầu.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 7

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 8

Chắt bớt dầu trong chảo, giữ lại một ít dầu láng bề mặt, đun nóng trở lại rồi thêm tiêu sọ, đảo liên tiếp trong vòng hai phút trên lửa nhỏ cho tới lúc bạn ngửi thấy mùi thơm nồng thì thêm ớt khô vào, đảo đều.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 9

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 10

Thêm gừng, tỏi vào đảo thơm rồi tiếp diễn trút đậu phụ rán vào xào.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 11

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 12

Nêm 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê hạt nêm và đảo đều. chung cuộc là rắc hành tươi vào đảo lại lần nữa là tắt bếp.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 13

Trút đậu phụ xào cay ra đĩa, rắc hạt vừng rang chín lên trên mặt.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 14

một chút biến tấu nhẹ nhõm đã khiến món đậu phụ chiên thân thuộc nay mang 1 diện mạo lẫn hương vị mới. Miếng đậu phụ sau khi được chiên vàng, giòn và thơm ngon lại được chuyển sang xào cay nên được ngấm thêm gia vị vào bên trong.

Trời lạnh ăn cơm với đậu phụ xào cay thật ngon! 15

Món đậu cừu tưởng chừng đơn giản mà thu hút làm cho bát cơm thường nhật phát triển thành ngon mồm. Nhất là những lúc trời lạnh thì vị cay của đậu phụ xào cay và chút bùi béo của vừng rang chín khiến người sở hữu cảm giác thật ấm hot nhưng mà đưa cơm nữa nhé!

4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections