chè khoai dẻo

cách làm hoành thánh tại nhà

cách làm món gỏi cuốn đơn giản

làm chả lá lốt ngon tại nhà

120g con đường

165ml nước cốt dừa đóng lon

Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, cắt khoanh đem hấp chín.

lúc thấy khoai lang bở thì tắt bếp, gắp khoai ra tô.

Nghiền mịn khoai, rây qua rây để mẫu bỏ xơ. Đổ 150g bột năng vào phần khoai lang tím trộn đều.

Nhào thật kỹ để được khối bột khoai mịn. thực hiện tương tự với phần khoai lang ruột vàng, cho phần khoai hấp chín, rây mịn trộn cùng 150g bột năng và nhào kỹ.

Chia bột khoai thành từng phần nhỏ, xoay bột thành hình trụ đều nhau sau chậm tiến độ cắt thành từng viên.

Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào. Lưu ý là bạn luộc từng mẫu khoai 1 để không bị lẫn màu nhé.

Chuẩn bị sẵn một tô nước chín, lúc phần khoai dẻo nổi lên trên mặt nước thì sử dụng muôi thủng vớt ra, thả vào nước đá cho khoai không dính.

Đổ nước cốt dừa cùng một lít nước vào nồi, cho trục đường vào khuấy đều cho tan con đường. Hoà 20g bột năng còn lại mang chút nước. lúc nước cốt dừa sôi, từ từ đổ phần bột năng vào vừa đổ vừa khuấy đều để được hổ lốn nước cốt dừa sánh.

Đợi nước cốt dừa sôi, vớt những viên khoai dẻo thả vào nồi, đun sôi trở lại.

Đợi chè khoai dẻo nguội là có thể dùng được ngay có đá bào mịn. giả dụ thích với thể cho thêm chút dừa bào sợi.

4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections