오세득 셰프 때문에 !

회사를 조금 일찍 마치고..

지인과 달려간 오세득 셰프의 쿠킹클래스..

강남에서 일끝나고 목동 이마트까지 가느라고.. 멀긴했지만

재밌을 것 같은 쿠킹클래스니까~ 

근데 마음이 급했는지 너무 일찍간거 있죠?

거기 스텝분들은 아직까지 준비중이고 오세득 셰프는 아직 오지도 않았네요.

그래서 이마트 푸드코너에서 저녁먹고 다시 와보니 오세득 셰프가 일찍와서

클래스를 준비하고 계시네요.

간단한 조리도구 챙기고 파악하고 준비하시는데.. 냉부에서만 보던 사람이라 그런지 그런것도 왜 신기해보이는지...

하지만 뭔가 쑥스러워서 인사도 제대로 못했네요.

쿠킹클래스가 시작되고 오세득 셰프는 냉파스타를 만드는걸 보여줬는데

나와서 다 된걸 먹어보라고 할 때 처음 눈도 마주친 듯. 그런데 이 냉파스타는 다른점이 있는데

바로 가평잣 오일을 넣은점이 다르다고 하네요.

가평잣 오일이 새로 출시되었다는데... 그 귀한 잣으로 그것도 가평의 대표 특산물인 질좋은 잣으로 만들었다니

참으로 귀한 오일인듯했어요. 외관으로 봤을 때 병 자체도 뭔가 고급지고 예쁘고.

이건 정말 괜찮은 선물감이다는 생각도 들었어요. 고급스럽고 특별하고 건강에도 좋고...

이날 오세득 셰프가 만든 냉파스타 특히 가평잣 오일이 새로 들어간 냉파스타 맛을 봤을 때 정말 맛이있더라고요. 냉파스타가 느끼함이라고는 1도 없는 상큼하고 신선하고 고소한 맛...

집에갈 때 참가기념으로 이 오일도 나눠주셨는데 집에와서 여러 요리에 넣어먹으니

향도 좋고 건강해지는 것 같았어요.

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