환상궁합 건강주스 만들기

1. 브로콜리 + 멜론이 만나면 눈건강에 최고.

가족중에 시력이 안좋은 분이 계신다면 블루베리 한번쯤은 구입해 보셨을 듯 한데요. 브로콜리와 멜론이 만나면 블루베리 못지 않게 눈에 좋은 건강주스가 된답니다^^

▶ 재료 : 브로콜리 70g(반송이), 멜론 1/2개, 레몬 1/2개, 굵은 소금 약간

멜론은 껍질을 벗기고 씨를 빼내어 과육만 준비해 주세요.

브로콜리는 작은 송이로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣은 후 살짝 데쳐 주시고 상큼한 맛을 더하기 위해 레몬은 즙을 내어 준비해 주세요. 믹서기에 준비한 재료를 모두 넣고 곱게 갈아주시면 됩니다.

2. 붉은 파프리카 + 딸기가 만나면

붉은 파프리카와 딸기가 만나면 풍부한 비타민 C로 감기 예방에 좋은 주스가 만들어 집니다.비타민 C가 특히 많은 붉은 파프리카에는 카로틴도 풍부해서 감기예방은 물론 피부미용에도 아주 좋습니다.

▶ 재료 : 붉은 파프리카 10g, 딸기 100g, 물 100m, 흑설탕 1작은술

붉은 파프리카는 씨와 꼭지를 제거하고 얇게 썰고 딸기는 꼭지를 떼주세요.주서에 재료를 모두 넣고 갈아주세요.

3. 당근 + 감이 만나면

당근과 감이 만나면 피로회복과 간 보호에 으뜸인 주서가 되는데요당근과 감에 풍부한 비타민과 식이섬유는 피로 회복과 함께 간을 보호하는데 아주 좋은 효과를 냅니다

▶ 재료 : 당근 반개, 연시 1개, 사과 1/4개, 레몬즙 약간

당근은 껍질째 깨끗이 씽서 큼직하게 자르고 연시는 꼭지를 떼세요사과는 껍질째 큼직하게 자르고 레몬은 즙을 내서 믹서에 손질한 재료를 모두 넣고 곱게 갈아주세요

4. 시금치 + 바나나가 만나면

시금치와 바나나 그리고 두유가 만나면 얼굴과 다리의 부기를 빼는데 아주 효과적입니다. 시금치와 바나나에 풍부한 칼륨은 여분의 나트륨을 몸 밖으로 몰아내는 역할을 하기 때문에 부종에 효과적입니다

▶ 재료 : 시금치 40g, 바나나 반개, 두유120ml

시금치는 2cm 길이로 잘게 자르고, 바나나는 껍질을 벗겨 한입 크기로 잘라주세요. 주서에 시금치와 바나나 두유를 넣고 갈아주세요.

5. 사과 + 양배추가 만나면

사과와 양배추가 만나면 항산화-항암 효과에 아주 좋은 효과가 있습니다.

▶ 재료 : 사과 1개, 양배추(사과1개 크기정도), 꿀 1큰술

사과는 속과 씨를 정리한후 껍질째 큼직하게 잘라주세요양배추는 씻은후 듬성듬성 자르고 믹서에 사과와 양배추, 꿀을 넣고 곱게 갈아 주세요.

6. 옥수수 + 바나나가 만나면

옥수수와 바나나는 당질이 풍부하고 빠르게 에너지원이 되어 아침식사 대용으로도 아주 훌륭한 주스입니다.

▶ 재료 : 옥수수 반개. 바나나 반개, 두유 120ml

옥수수는 데쳐 알맹이만 분리해주세요. 옥수수 통조림을 이용해도 좋습니다. 바나나는 껍질을 벗겨 한입 크리고 자른후 주서에 옥수수와 바나나 두유를 넣고 갈아 주시면 한끼 아침식사 완성!

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