๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ท ํ„ฐํ‚ค ์ด์Šคํƒ„๋ถˆ, ์ดˆ๊ฐ•์ถ” ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘! ์ฟ„์ฆˆ ์นด๋‚˜ํŠธ&์ผ€๋ฐฅ! (Kรถz Kanat & Kebap)

โœ”Kรถz Kanat & Kebap

์ด์Šคํƒ„๋ถˆ์—์„œ ๊ฐ€๋ณธ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์ค‘์— ๊ฐ€์žฅ ์ถ”์ฒœ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ„ฐํ‚ค ์นœ๊ตฌ์™€ ๊ฐ™์ด ์˜จ ๊ณณ์ธ๋ฐ, ์ฃผ์ฐจ์žฅ์— ๋‚ด๋ฆฌ๋Š” ์ˆœ๊ฐ„๋ถ€ํ„ฐ ๋†€๋ž๋„ค์š”.

ํฌ๋ฅด์‰, ํŽ˜๋ผ๋ฆฌ, ๋“ฑ๋“ฑ.

์ €๋Š” ์ž๋™์ฐจ ์ž˜ ๋ชจ๋ฅด์ง€๋งŒ ๊ทธ๋ž˜๋„ ๋น„์‹ธ~๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋Š” ์ž๋™์ฐจ ๋ธŒ๋žœ๋“œ๋“ค์ด ์ข…๋ฅ˜๋ณ„๋กœ ๋ง‰ ์ฃผ์ฐจ๋˜์–ด ์žˆ๋”๋ผ๊ตฌ์š”. ์•„... ์—ฌ๊ธฐ ์—„์ฒญ ๋ง›์ง‘์œผ๋กœ ์œ ๋ช…ํ•œ๊ฐ€๋ณด๊ตฌ๋‚˜... ์‹ถ์—ˆ์ง€์š”. ๊ทผ๋ฐ ์‹ค์ œ๋กœ ์—ญ์‹œ ์–ด๋งˆ์–ด๋งˆํ•œ ์œ ๋ช… ๋ง›์ง‘์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์Šคํƒ„๋ถˆ์— ์ด 2๋ฒˆ ์™€๋ดค๋Š”๋ฐ์š”, ์˜ฌ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ํ•œ๋ฒˆ์”ฉ ๊ฐ”๋˜ ๊ณณ์ด์—์š”. ์™œ์š”? ๋Š๋ฏ€๋Š๋ฏ€ ์ข‹์•„์„œ~์ง€์š”~

โœ”Kรถz Kanat & Kebap

์‹ค๋‚ด ๊ทœ๋ชจ๊ฐ€ ๊ฝค ํฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ๋‹นํ•œ ๊ทœ๋ชจ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์ด์ง€์š”.

โœ”์ „์ฑ„์š”๋ฆฌ ์ฃผ๋ฌธ

1. ์ง€๋‚˜๊ฐ€๋Š” ์ข…์—…์›์„ ๋ถ™์žก๊ณ ...

๊ฐ„ํ˜น ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์ค‘์—์„œ ์ „์ฑ„์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์นดํŠธ์— ์ž”๋œฉ ์‹ฃ๊ณ  ๋‹ค๋‹ˆ๋ฉด์„œ ์†๋‹˜๋“ค ํ…Œ์ด๋ธ”์— ์›ํ•˜๋Š”๊ฑธ ์˜ฌ๋ ค์ฃผ๋Š” ์‹œ์Šคํ…œ์ด ์žˆ๋Š” ๊ณณ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ๋„ ๊ทธ๋Ÿฐ ์Šคํƒ€์ผ์ด๋„ค์š”. ๋ญ๋ญ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๊ตฌ๋‘๋กœ ์„ค๋ช…ํ•ด์ฃผ๊ณ , ์›ํ•˜๋Š”๊ฑธ ์–˜๊ธฐํ•˜๋ฉด ๊บผ๋‚ด์ฃผ๋Š” ์‹์ด์ฃ . ํŠน์ดํ•˜์ฃ ?

2. ํ„ฐํ‚ค ๊ณต๊ฐˆ๋นต

์†์ด ํ……~~~ ๋น„์–ด ์žˆ๋Š” ํ„ฐํ‚ค์˜ ๊ณต๊ฐˆ๋นต ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ค‘๊ตญ์˜ ๊ณต๊ฐˆ๋นต๊ณผ ๋น„์Šทํ•œ ๋ง›์ด๊ธด ํ•œ๋ฐ, ์ค‘๊ตญ ๊ณต๊ฐˆ๋นต์ฒ˜๋Ÿผ ์•ˆ์— ๊ฟ€ ๊ฐ™์€ ๊ฒƒ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์ง€ ์•Š์€ ๊ทธ์ € ํ”Œ๋ ˆ์ธ ๊ณต๊ฐˆ๋นต. ๋‚˜์ค‘์— ์†Œ์Šค๋“ค์ด ๋‚˜์˜ค๋Š”๋ฐ์š”, ๊ฐ™์ด ๋จน์œผ๋ฉด ๋ง›์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

3. ํ„ฐํ‚ค ์น˜์ฆˆ

๊ณต๊ฐˆ๋นต๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋จน๋Š” ์น˜์ฆˆ

4. ์น˜์ฆˆ ์•ผ์ฑ„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

5. ๊ธฐํƒ€ ์ „์ฑ„์š”๋ฆฌ

์‚ด์ง ๋Š๋ผํ• ๋•Œ ๋“ฑ๋“ฑ ์ด๋•Œ ์ฃผ๋ฌธํ•œ ์š”๋ฆฌ๋“ค์ด ํ„ฐํ‚ค์š”๋ฆฌ ์ดˆ์‹ฌ์ž๋“ค์—๊ฒ ๋‹จ๊ฟ€๊ณผ ๊ฐ™๋‹ค์š”. ใ…Žใ…Ž;;

6. ๋นต ์ถ”๊ฐ€

ํ„ฐํ‚ค๋„ ์—ญ์‹œ๋‹ˆ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ์ฃผ์‹์ด์ฃ ์ž‰~

โœ”์—ํŽ˜์Šค ํ•„์„ผ

์ด์Šคํƒ„๋ถˆ์—์„œ๋Š” ๊ฐ€์žฅ ๋Œ€์ค‘์ ์ธ ๋งฅ์ฃผ์ด์ง€์š”. ์ œ๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅธ ๊ณณ์€ ๋ชป๊ฐ€๋ดค๋Š”๋ฐ, ์•„๋งˆ ํ„ฐํ‚ค ์ž์ฒด๋ฅผ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ๋งฅ์ฃผ๋ผ ๋ด๋„ ์†์ƒ‰์ด ์—†์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊น”๋”ํ•œ ๋ง›๊ณผ ์ฒญ๋Ÿ‰๊ฐ์œผ๋กœ ์ธํ•ด ํ„ฐํ‚ค ์Œ์‹์ด๋ž‘์€ ๋”ฑ ์ข‹์€ ์กฐํ•ฉ์ธ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”.

โœ”ํ„ฐํ‚ค์‰ฌ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

ํ„ฐํ‚ค์‰ฌ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”๋ฐ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด, ๊ฒฌ๊ณผ, ํ† ๋งˆํ†  ๋“ฑ์ด ์„ž์—ฌ์žˆ๊ณ  ์„๋ฅ˜ ๋ง›์ด ๋‚˜๋Š” ์†Œ์Šค๋กœ ๋ฒ„๋ฌด๋ ค์ ธ ์žˆ์–ด์š”. ์„๋ฅ˜์˜ ์‚ด์ง ๋‹ฌ์ฝคํ•˜๊ณ  ์ƒํผํ•œ ๋ง›์ด ์•„์ฃผ ๊ดœ์ฐฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์„๋ฅ˜ ์†Œ์Šค๋Š” ๋งˆํŠธ์— ๊ฐ€๋ฉด ์‚ด์ˆ˜๋„ ์žˆ์ง€์š”. ์„ ๋ฌผ์šฉ์œผ๋กœ๋„ ๊ดœ์ฐฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โœ”๋ผํ๋งˆ์ค€(Lahmacun)&๊ณ ๋กœ์ผ€

ํ„ฐํ‚คํ”ผ์ž ํ”ผ๋ฐ(Pide : ํ„ฐํ‚ค์‹ ํ”ผ์ž ๋น„์Šท)๋Š” ๋‘๊บผ์šด ๋„์šฐ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด์„œ ์น˜์ฆˆ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์˜ฌ๋ฆฌ๋Š” ๋…€์„(์น˜์ฆˆ ์—†๋Š”๊ฒŒ ์ „ํ†ต)์ธ๋ฐ, ๋ผํ๋งˆ์ค€์ด๋ผ๋Š” ์ด ๋…€์„์€, ๋„์šฐ๋ฅผ ์•„์ฃผ์•„์ฃผ ์–‡๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์–ด์„œ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ทธ ์œ„์—๋Š” ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๋‹ค์ง„ ๊ณ ๊ธฐ, ์•ผ์ฑ„, ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๊ฐ€ ์ฒจ๊ฐ€๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด์—์š”. ๊ฒฐ๊ณผ์ ์œผ๋กœ๋Š” ์ƒ๋‹นํžˆ ๋ง›์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทผ๋ฐ ํ„ฐํ‚ค์˜ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๋ฅผ ์‹ซ์–ดํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด๋ผ๋ฉด ๋˜ ํ˜ธ๋ถˆํ˜ธ๊ฐ€ ๊ฐˆ๋ฆฌ๊ฒƒ๋„ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ๊ฑฐ ํฌ๊ฒŒ ์‹ ๊ฒฝ์“ฐ์ง€ ์•Š๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด๋ผ๋ฉด ์ •๋ง ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์š”๋ฆฌ์—์š”. ๋‹ค๋งŒ, ์—ฌ๊ธฐ์„œ๋Š” ์ด๊ฒŒ ๋ฉ”์ธ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ํฌ๊ฒŒ ๋‚˜์˜ค๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๊ณ , ์กฐ๊ทธ๋งˆํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค.

2. ํ„ฐํ‚ค ๊ณ ๋กœ์ผ€ (์ •ํ™•ํ•œ ์ด๋ฆ„ ๋ชจ๋ฆ„)

๋ง›์ด ์žˆ์–ด ๋ณด์ด๋Š”๋ฐ, ์•ˆ์—๋Š” ํŠน์ˆ˜ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ€์„œ ๊ทธ๋Ÿฐ์ง€, ๋ญ”๊ฐ€ ์~~ํ•œ ํ–ฅ์ด ์ข€ ์‹ฌํ•˜๊ฒŒ ๊ฐ๋„๋„ค์š”. ๊ทธ๋ƒฅ ๋”ฑ ํ•œ๊ฐœ ์ •๋„ ๋จน์œผ๋ฉด ์˜ค์ผ€์ด์ž…๋‹ˆ๋‹ค... ๊ฒฝํ—˜์‚ผ์•„...;;

3. ๊ณ ์ถ” ์†Œ์Šค

์ง ๋ง› ๊ฐ™์€๊ฑฐ ์—†์ด ๋งค์ฝค~~ํ•˜๋ฉด์„œ ์‚ด์งœ ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ ๋ง›์„ ๋‚ด๋Š” ๊ณ ์ถ” ์†Œ์Šค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒŒ ์•„์ฃผ ํ„ฐํ‚ค ์Œ์‹ ๋จน๋Š”๋ฐ ์œ ์šฉํ•˜๋”๊ตฐ์š”. ใ…Žใ…Ž;;; ์•„์ฃผ ์‚ด์ง ๋‹จ๋ง›์„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๊ธฐ๋„ ํ•˜๋Š”๋ฐ, ํ„ฐํ‚ค์˜ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ ๋ง›์„ ๋งŽ์ด ๋ฌด๋ ฅํ™”์‹œ์ผœ์ฃผ๋Š” ํŠน์ˆ˜ ๋Šฅ๋ ฅ! ํ„ฐํ‚ค ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž˜ ๋จน์ง€ ์•Š๋Š”๊ฒƒ ๊ฐ™์€๋ฐ ์•„๋งˆ๋„ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๋ง›์ด ํ™• ์ฃฝ์–ด๋ฒ„๋ฆฌ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด ์•„๋‹๊นŒ... ๊ทผ๋ฐ ์ € ๊ฐ™์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ๋Š” ์™„์ „ ํ•„์ˆ˜ ์†Œ์Šค์˜€๋„ค์š”. ํ„ฐํ‚ค์˜ ํŠน์ˆ˜ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๋ง›์„ ์ ์ ˆ~ํžˆ ์ฃฝ์—ฌ์ฃผ๋Š” ์—ญํ• ์„ ์™„๋ฒฝํžˆ ์ˆ˜ํ–‰ํ•ด ์ฃผ๋‹ˆ, ์ด๋Ÿฐ์ €๋Ÿฐ ์Œ์‹์„ ๋ง›๋ณด๋Š”๋ฐ ํฐ ๋ถ€๋‹ด์ด ์—†์—ˆ์ง€์š”. ๊ทธ๋ƒฅ ๋นต์— ๋ฐœ๋ผ ๋จน์–ด๋„ ๋ง›์ด ๊ธฐ๊ฐ€๋ง‰ํžŒ ์†Œ์Šค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ ๊ฐ€๊ณ  ์‹ถ์—ˆ์ง€๋งŒ, ์ด ์†Œ์Šค๋Š” ๋งˆํŠธ๊ฐ™์€๋ฐ์„œ ์‚ฌ๋Š”๊ฒŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์—ฌ๊ธฐ์„œ ์ œ์กฐํ•œ ์†Œ์Šค์ธ ๋ชจ์–‘์ด๋”๊ตฐ์š”... ์•„์‰ฝ...

4. ์š”๊ฑฐํŠธ ์†Œ์Šค

์ƒˆ์ฝค~ํ•œ ๋ง›์ด ๋˜ ๋งค๋ ฅ ํ„ฐ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋นต์—๋„ ์ข‹๊ณ , ๊ณ ๊ธฐ์™€ ๊ฐ™์ด ๋จน์–ด๋„ ์ผํ’ˆ์ด์ฃ ~

โœ”์ƒ์–‘๊ณ ๊ธฐ ๋‹ค์ง (ร‡iฤŸ Kรถfte : ์น˜์œผ ์พจํ”„ํ…Œ)

๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋‹ค์ ธ์„œ ๋ญ‰์นœ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์พจํ”„ํ…Œ(์ฟ„ํ”„ํ…Œ)๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”, ์ด๊ฑธ ์ƒ์œผ๋กœ ์‚ฌ์ง„์ฒ˜๋Ÿผ ๋‚˜์˜ค๋ฉด ์น˜์œผ ์ฟ„ํ”„ํ…Œ ๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง›์ด ์–ด๋–จ๊ฒƒ ๊ฐ™์œผ์‹ ๊ฐ€์š”? ์ƒ์–‘๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ญ‰์ณ์„œ ๋‚˜์˜ค๋Š”๋ฐ์š”, ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๋ง›์ด ์ข‹์•„์š” ใ…Žใ…Ž;; ๊ทธ๋ƒฅ ๋“œ์…”๋„ ๋˜์ง€๋งŒ, ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ํ„ฐํ‚ค ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ๋“€๋ฅจ(๋˜๋ ์•„ ๊ฐ™์€)์ด๋‚˜ ์—ํฌ๋ฉ•(ํ„ฐํ‚ค ๋นต)๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋จน์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์— ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ฐ€๋ฏธํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•˜์ง€์š”. ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๋งค์ฝคํ•œ ๋ง›๋„ ์žˆ๊ตฌ์š”, ์ ๋‹นํžˆ ์งญ์งคํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•ด์„œ ๊ฝค ๊ดœ์ฐฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ ์—ญ์‹œ๋‹ˆ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ ํ–ฅ์€ ์ข€ ๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

Izgara Kรถfte (์ด์ฆˆ๊ฐ€๋ผ ์พจํ”„ํ…Œ)

์ด๋…€์„๋Š” ์น˜์œผ ์พจํ”„ํ…Œ์™€ ๋ฐ˜๋Œ€๋˜๋Š” ๊ฐœ๋…์ด์ง€์š”. ์ด์ฆˆ๊ฐ€๋ผ๋Š” ๊ตฝ๋Š”๋‹ค๋Š” ์˜๋ฏธ์ธ๋ฐ, ์พจํ”„ํ…Œ๋ฅผ ๊ตฌ์šด ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ๋˜๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฑด ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ์นด๋“œ์—์„œ ํ•œ๋ฒˆ...

โœ”๋Œ๋ฐœ ํ€ด์ฆˆ, ์ด๊ฒŒ ๋ญ˜๊นŒ์š”?!

์—ฌ๊ธฐ์„œ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์žฌ๋–จ์ด๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ด๊ฒƒ. ์ข€ ์•„์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์€ ์•„๋ž˜ YENi RAKI ๋ฅผ ๋ณด๊ณ  ์•„์‹ค ์ˆ˜๋„ ์žˆ๊ฒ ๋„ค์š”. ๊ณผ์—ฐ... ์ด๊ฒŒ ๋ฌด์—‡์ผ...๊นŒ?

โœ”์˜ˆ๋‹ˆ ๋ผํฌ

์—ญ์‹œ๋‚˜ ํ„ฐํ‚ค์˜ ์ „ํ†ต์ˆ  ๋ผํฌ์™€ ๊ด€๋ จ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ •๋‹ต์€ ๋ผํฌ๋ฅผ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์ฟจ๋Ÿฌ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฃผ์œ„ ๊ณต๊ฐ„์— ์‹œ์›ํ•œ ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์–ด๋‘๊ณ  ๊ทธ ์•ˆ์— ๋ผํฌ ์ž”์„ ๋„ฃ์–ด๋‘๋Š” ๊ฒƒ์ด์ง€์š”. ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ํ•œ์ž”์„ ๋‹ค ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋™์•ˆ ๊ณ„์† ์‹œ์›ํ•จ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋ผ~๋Š” ์˜๋ฏธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทผ๋ฐ ์—ฌ๊ธฐ์„œ๋Š” ๊ทธ์ € ์žฌ๋–จ์ด์ผ๋ฟ์ด์ง€์š”. ์ด์œ ์ธ์ฆ‰์Šจ, ํ›„๋”ฑํ›„๋”ฑ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ์‚ฌ๋ผ์ง€๋Š” ๋ผํฌ์— ์ฟจ๋Ÿฌ ๋”ฐ์œ„๋Š” ๋ฌด์˜๋ฏธํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด ์•„๋‹๊นŒ?! ์‹ถ๋„ค์š”. ใ…Žใ…Ž;; ๋‚˜๋ฆ„ ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ์ข€ ์žˆ๋Š” ์ˆ ์ด์ง€๋งŒ, ํ„ฐํ‚ค ์‚ฌ๋žŒ๋“ค ๋งˆ์‹œ๋Š”๊ฒƒ ๋ณด๋ฉด ํ•œ์ž”๋„ ๊ทธ๋ฆฌ ์˜ค๋ž˜๊ฐ€์ง€ ์•Š๋”๋ผ๊ตฌ์š”.

2. ๋ผํฌ ๋ธŒ๋žœ๋“œ

ํ„ฐํ‚ค์˜ ์ˆ  ๋ผํฌ๋Š” ํ•œ ๋ธŒ๋žœ๋“œ๋งŒ ์กด์žฌํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋”๊ตฐ์š”. ๊ฐ€์žฅ ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ฒƒ์ด ์˜ˆ๋‹ˆ ์ธ๋“ฏ ์‹ถ๊ณ  ๊ธฐํƒ€ ๋ธŒ๋žœ๋“œ๋„ ์กด์žฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ˆ๋‹ˆ๋ผํฌ๋‚˜ ์ด ํ…Œํ‚ค๋ฅด๋‹ค๊ทธ ๋ผํฌ๋‚˜ ๋น„์Šทํ•œ ๋ง›์ธ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”. ํ„ฐํ‚ค์ธ์ด ์•„๋‹ˆ๋‹ˆ ์˜ˆ๋ฏผํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ๋ถ„ ๋ชปํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์žˆ๊ณ , ์–ด์ฉŒ๋ฉด ์ด๋ฏธ ์ˆ ์— ์ทจํ•ด์„œ ๊ตฌ๋ถ„์„ ๋ชปํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ผ์ˆ˜๋„... ใ…Žใ…Ž;;

โœ”์ƒน์ฐจ์ด ์–‘๊ณ ๊ธฐ ๋ณถ์Œ

ํ„ฐํ‚ค ์ด๋ฆ„์œผ๋กœ๋Š” ๋ญ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”์ง€ ์ž˜ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๋„ค์š”. ์ค‘๊ตญ์Œ์‹(์‹ ๊ฐ•)๊ณผ ๋งค์šฐ ์œ ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ ๊ฐ•์˜ ๋ฌธํ™”๋Š” ํ„ฐํ‚ค ์ด์Šฌ๋žŒ ๋ฌธํ™”๊ฐ€ ์œ ์‚ฌํ•œ๋ฐ, ์Œ์‹๋„ ๋งŽ์ด ์œ ์‚ฌํ•œ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โœ”์•„๋‹ค๋‚˜ ์ผ€๋ฐฅ & ๋ชจ๋“ฌ ์ผ€๋ฐฅ

์ผ€๋ฐฅ์˜ ์ข…๋ฅ˜๋Š” ์ตœ์†Œ ์ˆ˜์‹ญ ๊ฐ€์ง€์— ๋‹ฌํ•˜๋ฉฐ ๊ทธ ์ค‘ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผฌ์ฑ™์ด์— ๋ผ์›Œ ๊ตฝ๋Š” ์‹œ์‹œ ์ผ€๋ฐฅ(Shish Kebab)๊ณผ ๋„๋„ค๋ฅด ์ผ€๋ฐฅ(Dรถner Kebab)์ด ํŠนํžˆ ์ž˜ ์œ ๋ช…ํ•˜์ง€์š”. ์‹œ์‹œ ์ผ€๋ฐฅ์€ ๊ผฌ์น˜์— ๋ผ์šด ๋Ÿฌ์‹œ์•„ ์ƒค์Šฌ๋ฆญ, ๊ทธ๋ฆฌ์Šค ์ˆ˜๋ธ”๋ผ๋ผ์™€ ์œ ์‚ฌํ•œ ํ˜•ํƒœ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ ์บ ํ•‘์žฅ์— ๊ฐ€๋„ ์ด๋Ÿฐ๊ฑฐ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋“œ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ์ฐธ ๋งŽ์œผ์‹œ์ฃ . ์•„๋‹ค๋‚˜ ์ผ€๋ฐฅ์€ ์‚ฌ์ง„์ฒ˜๋Ÿผ ๊ณ ์ถ” ๋“ฑ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ์–‘๋…์„ ๋„ฃ์–ด ์‚ด์ง ๋งค์ฝคํ•œ ๋ง›์œผ๋กœ ๊ตฌ์›Œ๋‚ด๋Š” ์ผ€๋ฐฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆ ํƒ„ ํ™ฉ์ œ์—๊ฒŒ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์Œ์‹์„ ์„ ๋ณด์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ „๊ตญ ๊ฐ์ง€์˜ ์ผ€๋ฐฅ ์š”๋ฆฌ์‚ฌ๋“ค์„ ๋ชจ์•˜์œผ๋ฉฐ ์ด๋Ÿฐ ๊ณ„๊ธฐ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ๋งค์šด ์–‘๋…(๊ณ ์ถ” ๋“ฑ)์„ ์‚ฌ์šฉํ•œ ์•„๋‹ค๋‚˜ ์ผ€๋ฐฅ์ด ์œ ๋ช…์„ธ๋ฅผ ํƒ€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒŒ ๋˜ ์•„์ฃผ ๊ธฐ๊ฐ€ ๋ง‰ํžˆ์ฃ ... ๋๋‚ด์ฃผ๊ฒŒ ๋ง›์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์ง„์— ๋ณด์ด๋Š” ์ € ๊ณ ์ถ”. ์‚ด์ง~ ๋งค์ฝคํ•œ๋ฐ์š”, ๊ฐ™์ด ๋จน์–ด์ฃผ๋ฉด ๋๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค ๊ทธ๋ƒฅ...;;

โœ”Kรถz Kanat

์ด๊ฒŒ ๋ฐ”๋กœ ๊ฐ€๊ฒŒ ์ด๋ฆ„๊ณผ ๊ด€๊ณ„์žˆ๋Š” ๋ฉ”์ธ ์š”๋ฆฌ์ง€์š”!!! ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์ด๋ฆ„์˜ ์•ž๋ถ€๋ถ„์„ ๋‹ด๋‹นํ•˜๋Š” ์ด๊ฒƒ!!! ์ด๊ฒƒ์€ ๋ฐ”๋กœ Kรถz Kanat !! ๋ฐ”๋กœ ๋‹ญ๋‚ ๊ฐœ ๊ตฌ์ด ์ž…๋‹ˆ๋‹ค~!! ์™€... ์ด๊ฒŒ ์ง„์งœ ์ œ๋Œ€๋กœ ๋Œ€๋ฐ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ €~ ์œ„์— ์žˆ๋Š” ์Œ์‹ ๋ชจ๋‘๋ฅผ ์••์‚ดํ•˜๋Š” ์ˆ˜์ค€์˜ ์ ˆ๋Œ€์ ์ธ ๋ง›! ์š”์ฆ˜ ์šฉ์–ด(?)๋กœ ์ข€ ์ €์†ํ•˜๊ฒŒ ํ‘œํ˜„ํ•˜๋ฉด,

์กด๋ง›๋ณด์Šค!!!

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โœ”์ฑ ์ด

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โœ”Kรถz Kanat & Kebap

์ด์Šคํƒ„๋ถˆ 2๋ฒˆ ๊ฐ€๋ณด๋Š” ๋™์•ˆ, ๊ฐ€๋ณธ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘๋“ค์ค‘์—์ˆ˜ ๊ฐ€์žฅ~! ์ถ”์ฒœํ• ๋งŒํ•œ ๋ง›์ง‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ„์ฆˆ ์นด๋‚ซ์•ค์ผ€๋ฐฅ ์ขŒํ‘œ๋Š”์š”, https://goo.gl/maps/RMoW2jdJ9832 ํ˜น์‹œ ๊ธฐํšŒ๊ฐ€ ๋˜์‹œ๋ฉด ๊ผญ! ํ•œ๋ฒˆ ๊ฐ€๋ณด์„ธ์š”~

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