암, 치매, 노화를 막는 천연 항산화제

젊음을 빼앗아가는 주범으로 꼽히는 활성산소는 우리 몸에 꼭 필요하지만 과잉 생산될 경우 면역력 저하, 만성질환부터 암을 유발하는 원인이 될 수 있습니다. 이런 활성산소 잡는 3대 항산화 대표 식품이 있다고 하는데요. 암, 치매, 노화를 막는 항산화 식품 건강법 소개합니다~

★ 활성산소란?

세포에서 섭취한 영양소를 호흡을 통해 얻은 산소와 함께 연소시켜서 에너지를 생성한다. 이때 남은 산소가 화학적으로 활성화된 것으로 인체의 배기가스에 해당된다. 활성산소가 지나치게 많이 만들어지면 노화를 촉진하게 된다.

★ 항산화 식품 필수 4대 영양소

1. 비타민C

활성산소에 의한 세포 손상 예방 및 항산화물질 재생에 관여 . 브로콜리, 키위, 양배추에 풍부

2. 비타민E

세포의 활동 · 기능에 중심 역할, 항산화 방어시스템의 주요 구성 요소. 호두, 아몬드, 해바라기씨에 풍부

3. 베타카로틴

천연색소성분인 카로티노이드의 일종. 활성산소 제거 능력에 뛰어남. 당근, 바나나, 호박에 풍부

4. 폴리페놀

폴리페놀의 종류는 수천가지. 그중 녹차 · 홍차에 들어있는 ‘카테킨’의 항산화력은 비타민E의 200배, 비타민C의 100배에 달함

★ 매일 밥상에 올려야할 3대 천연 항산화제

1.참깨, 검정깨

▶ 참깨

항산화효과 있는 비타민E, 항염증 작용하는 식이섬유, 필수지방산 함량 높음. 참깨에 함유된 ‘세사미놀 배당체’가 뇌세포 손상 억제 및 기억력 손상 예방 · 증진 효과, 불포화 지방산이 혈관과 뇌세포 건강에 도움

▶ 검정깨

안토시아닌, 비타민B, E, 셀레늄 풍부. 시력보호, 피부 노화방지, 탈모 예방 효과. 검정깨의 칼슘 성분 1060mg/100g. 우유(91mg/100g)의 약 10배 이상 풍부

>> 검정깨술

- 재료 : 검정깨 50g, 소주 500ml

1.검정깨를 잘 씻어 일어 아무것도 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶는다.

2.1을 병에 담고 소주를 부은 뒤 용기가 절반 정도 잠기는 병에 용기의 반 정도 되는 물을 부어 끓인다.

3.물이 끓어오르면 그대로 식혀 하룻밤 두었다가 건냉한 곳에보관하였다가 먹는다.

※ 검정깨술의 효능

- 만성피로 회복 : 안토시아닌, 비타민E 등은 노화방지, 피로회복에 효과적

- 모발 건강 : 활성산소에 의한 모낭 손상 방지

단, 소주와 검은깨 모두 발열 식품. 몸에 열이 많은 사람은 주의

2. 양파

▶ ‘알리신’ 성분은 콜레스테롤 생성 및 혈관벽에 나쁜 콜레스테롤 축적 방지, 항산화 효능

▶ 양파를 잘게 썰어서 실온에 15~30분 방치하면 혈전 방지 성분 생성, 황화합물 작용 활성화

▶ 양파에 식초 곁들이면 항스트레스 작용 . 비타민B1 흡수 촉진, 만성피로, 불면, 대사 작용에 도움

▶ 성인기준 양파 하루 평균 섭취 권장량은 중간크기의 1/4~1/3 정도

>> 양파 껍질 수

- 재료 : 양파 껍질 수 : 물 2.5L, 양파껍질 50g(양파 2~5개 분량)

1.물 2.5L에 양파껍질 50g을 넣고 강하게 불로 끓여주고 나서 약한 불로 3분정도 끓인다

2.3분 정도 끓고나면 오렌지색 액체로 우려지도록 끓여준다. (여유가 있을 시에는 15분정도 약한 불에 끓이는 것이 좋아요)

TIP. 양파 껍질을 씻을때는 벗기기 전에 통째로 씻어야함. 양파 바깥 부분에 보이는 황토색 껍질을 물에 불려 흙이나 먼지 등을 흐르는 물에 깨끗이 씻어서, 껍질을 벗긴 뒤 건조할 것

>> 양파껍질 생강차

- 재료 : 양파 껍질 생강차 : 양파껍질수, 얇게 썬 생강 1~2쪽, 벌꿀 1t

끓여낸 양파껍질차에서 껍질 건져낸 후, 편 썬 생강이나 생강가루 넣고, 벌꿀 첨가하면 마시기도 좋고, 감기 예방에도 좋다.

3. 구기자

▶ 신장을 도와 면역력을 향상시키며, 허리와 무릎에 힘이 없을 때 사용

▶ 간을 돕고 눈을 밝게하고 음혈이 허약해져 얼굴이 누렇고 불면증에 사용

▶ 폐를 도와 오래된 기침 증상에 사용

▶ 국내 한의학계에서 100종의 약재 중 치매에 가장 도움 되는 것으로 구기자 선정

▶ 국내 한 대학에서 치매 쥐 실험 결과, 구기자 섭취군이 학습과 기억력 손상 개선되었다고 보고

▶ 구기자(고지베리)는 세계 8대 슈퍼푸드 중 하나. 다른 베리류보다 항산화 효과 약 10배

▶ 구기자 속 베타인의 효능

① 기억력 증강 · 치매 예방

- 뇌기능 개선, 강력한 항산화 효과로 장기 노화 늦춤

- 알츠하이머의 원인 ‘베타아밀로이드’가 뇌에 침착되는 것을 예방

② 간 세포 재생 · 간암 예방

- 간세포 재생, 손상 예방 효과. 간암 유전자 및 간암세포 활성 억제

③ 고혈압 · 당뇨병 예방

- 베타인 비롯한 지잔틴, 리놀레산 성분이 혈관벽 정화. 인슐린 분비 촉진시켜 혈당 저하 작용

④ 노안 방지, 시력보호

- 눈물샘 기능을 원활히 해서 눈의 노화 · 안구건조증 예방에 도움

▶ 구기자 유효성분 200% 먹는 방법

- 구기자의 유효 성분은 120°C에서 1시간 가열할 때 가장 많이 추출됨. 가정에서는 물에 1시간 30분 이상 끓일 것

- 구기자 씨앗의 주요 성분은 불포화지방산인 ‘리놀레산’. 콜레스테롤 수치, 두뇌발달 촉진, 심혈관질환, 동맥경화, 뇌졸중 예방 효과적으로, 과육과 씨앗을 함께 가루 내어 섭취하는 것이 영양분을 더 많이 섭취하는 방법!

>> 구기자차 만들기

- 재료 : 물 1L, 말린 구기자 20g

1.구기자는 깨끗한 것으로 골라 물에 씻어 말린다.

2.약한 불에 색이 검붉은 색이 날때까지 볶아준다 약 10-20

3.볶은 구기자는 물을 붓고 중불에서 약 1시간 30분 이상을 끓여 우려 낸다.

TIP. 구기자는 볶으면 맛이 구수하고 차의 색도 고와짐

꽃송이버섯효소 상담문의 : 010-9040-6067
Follow
Cards you may also be interested in
일상 스트레칭
akaJason
92
133
0
39살 아저씨도 하루 15분 운동으로 전신의 칼로리를 불태우는 다이어트 홈트
longpapa82
4
6
0
[펌] 여배우들에 관한 흥미로운 사실.txt
real896pc
108
41
12
“오래오래 먹자” 명절 음식 보관법 8
visualdive
8
13
0
집에서 직접 스파게티 소스 만들기.jpg
real896pc
41
3
4
세상 제일 맛있는 다이어트 간편식 리스트.jpg
52shot
46
114
1
술만 취하면 살아나는 이상 본능
visualdive
21
4
3
♠ '제2의심장' 발 마사지의 놀라운 효능! ♠    발에는 인체의 모든 경혈이  모여있어 이곳을 자극하는 것 만으로도  질병 치료와 함께 피로회복 및 몸의 신진대사를 활성화시킬 수 있다고 합니다.     오늘은 간단한 발마시지로  건강을 지키는 방법을 전해드립니다.        ◆ 발마사지의 효능 & 효과     1. 혈액순환  발은 전신의 혈액순환과 큰 관련이 있다.  발을 제2의 심장이라고도 하며, 발을 마사지하면  무병장수한다고 한다.     2. 피로회복 발바닥의 한 가운데에 있는  '용천'이라는 혈을 자극한다.  이 부위는 신장의 상응부위와 연결된 곳으로  이 혈을 지압봉으로 4초 이상 3~4차례 지그시  누르면 몸의 노폐물을 소변으로 배출시켜  피로감을 덜어주게 된다.      3. 소화촉진 속이 더부룩하고 소화가 잘 되지 않을 때는  발바닥 가운데 부분인 용천에서 아래쪽을  여러 차례 지압봉으로 눌러준다.  이 부위는 위, 십이지장, 소장 등과 연결되어 있어  소화기 질병에 효과가 있다.      4. 과음 (간)  지나친 과음으로 인해 간 기능에 문제가  있을 때에는 네 번째 발가락 밑부분을 자극한다.  이 부위는 간과 연결되어 있다.  그러므로 4초 정도씩 3~4회 반복해서  자극하면 간 기능 회복에 효과적이다.      5. 성기능 강화  발 바깥쪽의 뒤꿈치 부분은 생식선과 연결되어 있다.  이 부분을 지압봉으로 아래서 위로 강하게 긁어주거나,  지긋이 눌러 4~5회 자극을 준다.  발 뒤꿈치의 안쪽 부분은 전립선 또는 자궁 발 뒤꿈치의 바깥 부분은 고환과 연결되어 있다.     한두번 시도해 본 후 금새 효과가  나타나기를 바라는 것은 금물이다.  적어도 꾸준히 한달 가량 지속한다면  어느덧 강해진 자신을 발견하게 될 것이다.       ◆ 발의 부위별 효능     * 발가락 : 두통, 눈이 침침할 때  * 발뒤꿈치 : 내분기계통... 생리통, 생리불순, 변비  * 발바닥 중간 : 소화기계통... 소화가 안될때 * 용 천 : 더위먹었을때, 손발이 부을때, 허리 통증       ◆ 발가락별 반사부위와 마사지 효과      * 엄지발가락 : 머리와 간 엄지발가락에 반점이 생기면  뇌에 이상이 생겼다는 신호이다.  과음 등으로 간이 상한 경우에는  엄지발가락의 색깔이 변하고  발가락 부위가 쉽게 부어 오르기도 한다.      엄지발가락의 뒤쪽은 배와 관련이 깊으므로  이 부위를 자극하면 배의 통증 제거, 가스 소통에  매우 효과적이다.  두통이나 어깨, 목이 결릴 때에 이 부위를 자극하면  증세가 호전된다. 매일 엄지발가락 부위를 5분 가량,  발바닥 전체를 4~5초씩 3~5회 지압하면  고혈압 예방에 도움이 된다.      * 둘째 발가락 : 위 등 소화기관 두번째 발가락 끝이 퉁퉁 붓거나  주름이 접히면 위에 이상이 생겼다는 신호로 본다.  변비, 당뇨, 코막힘, 눈의 피로와도 연관된다.  식중독에 걸렸을 때 두번째 발가락의 목 부분을  문질러주면 효과가 있다.     * 셋째 발가락 : 심장 세번째 발가락을 자극하게 되면 순환계의 움직임이  좋아지고 가슴이 두근거리거나 숨이 차는 증상이  호전된다.      * 넷째 발가락 : 담낭 소화기능 저하, 배에 가스가 찼을 경우,  수영하다가 장딴지에 쥐가 나거나 손발이 저릴 때  네 번째 발가락을 문지르거나 당겨주면 매우 좋다.      * 새끼발가락 : 신장, 방광 새끼발가락을 문질러주면  빠른 시일에 효과를 볼 수 있다.  새끼발가락은 작은 뇌라고 불릴 정도로  뇌와 많이 연결되어 있으므로  시험공부, 장기간의 정신활동 후에  자극해주면 피로 회복에 좋다.        ◆ 발 마사지 하는 방법     손가락 또는 지압봉, 볼펜 등을 이용하여  지긋이 4~5초씩 3~4회 눌러주거나  밀어줍니다.        꾸준히 할 수록 효과가 아주 좋다고 하니,  주변분들과 함께 공유하셔서  건강하고 행복한 삶 누리시길 바랍니다^^
plus68
10
10
0
잠깐 대전...
vladimir76
10
1
6
직원들을 울린 CEO의 플렉스
Voyou
23
6
5
80세에도 치매 걸리지 않는 비법 너무 간단
egmind
22
45
1
존멋 윤여정의 #OOTD 모음집.jpg
IGOjinjja
13
5
1
불상이 이렇게 힙하다고요? : 남해의 관음
Mapache
56
40
3
한국의 시대별 밥상 짤의 진실
real896pc
35
9
6
악건성 피부도 물광피부 만들어주는 극광보습 세럼 BEST5
GGLAB
7
13
0
우한폐렴의 근원지 수산시장의 실태
real896pc
31
4
5
현대 우주론의 역사를 아라보자
real896pc
52
23
2
잠깐 서울...
vladimir76
5
1
0
여기 어때? 겨울밤을 수놓는 ‘빛 축제 5선’
newsway
8
8
0
서양인이 생각하는 한국 라면 이미지
real896pc
19
2
2
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections