16.10. 곰커피캠퍼스 클래스 오픈

www.gomcoffeecampus.com

곰커피캠퍼스는 빠르게 변화하는 시장에 맞는 실무 교육을 지향합니다.

커피 시장은 빠르게 변하고, 관련 종사자들에게는 더욱 많은 지식과 경험이 필요해집니다.

곰커피캠퍼스는 이렇게 빠르게 변화하는 스페셜티 커피 시장의 실무를 교육과 세미나 등 다양한 방법으로 담아내고자 합니다. 단순히 책으로만, 자격증으로만은 얻기 어려운 최신 정보와 현장 지식을 전달합니다.

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10월의 곰커피캠퍼스는 다양한 활동과 함께 합니다.

10월 1일의 프라이빗 비즈니스 커핑, 그리고 2차 Linkday 세미나 까지 예정되어 있어요!

클래스도 로스팅, 커핑, 에스프레소, 브루잉까지 탄탄하게 구성되었습니다. :)

10월에도 많은 사랑 부탁드려요!

* 세미나는 확정되는 대로 별도 공지될 예정입니다.

* 궁금하신 점은 페이스북 메시지 또는 카카오톡 @곰커피캠퍼스 로 문의해 주세요. :)

# 에스프레소 디자인 for Advanced

http://bit.ly/28KOqDH

그 동안 수업을 진행하면서 받았던 피드백 - 각 분야에 대한 더욱 심도있는 수업을 위해 5강 수업을 9강으로 추가 편성하였습니다. 이에 각 수업마다 더욱 집중력을 유지할 수 있는 시간 편성으로 에스프레소를 구성하는 다양한 요소에 대해 더욱 심도있게 파헤쳐 봅니다.

# 커핑 포 비기너

http://bit.ly/1U9lsLW

- 이번 달에도 돌아온 곰커피캠퍼스의 인기 클래스, 커핑을 처음 시작하는 분도, 커핑을 하곤 있지만 기초 다지기가 아쉬웠던 분도 듣기 좋은 강의입니다.

# 로스팅 디자인 : 구간별 프로파일 설계

http://bit.ly/28KrBNU

- 로스팅 시 많이 이야기 되는 드라잉, 마이야르, 캐러멜화 구간이 어떤 것인지, 그리고 어떤 변화를 가져오는지 직접 체험하고 컨트롤 해 보는 시간이예요.

나의 프로파일을 분석하고, 내 의도에 맞는 방향으로 설계하는 방법과 그 실습을 통해 여러분의 로스팅을 더 정교하게 다듬어 보세요.

4.7 Star App Store Review!
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