제주도 맛집 명진전복

제주도에서는 전복을 참 자주, 많이 먹게 되는데 명진전복의 전복돌솥밥은 대체불가능한 맛이라 웨이팅을 감수하고서라도 찾아가게 된다. 전복내장을 넣어 지은 꼬수운 전복밥은 다른 반찬이 필요없을 정도로 그 자체의 맛이 훌륭하다:) 밥을 먹고 난 후 돌솥에 뜨거운 물을 부었다 먹는 누룽지는 전복미역국의 풍미가 있는데 이 또한 전혀 비리지않다. 4인 이상이 갔다면 전복구이도 강추! 기름을 살짝 발라 구워 전복 특유의 쫀득함과 감칠맛이 최고-

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