하트 맛살전♥

이쁘죠?ㅋㅋㅋ맛살, 계란, 당근, 대파를 이용한 하트 맛살전이에요...만드는 법은, 1.맛살로 하트 모양을 만든다.(이쑤시개로 꽂아 주시면 고정이 되요.) 2. 계란 2~3개 정도 풀어 주시고, 당근,대파(부추나 쪽파도 상관없어요)를 다져서 계란 푼 것과 잘 섞어준다. 3.팬에 기름을 두르고 살짝 가열된 상태에서 맛살을 올린다. 4.계란물을 숟가락으로 조금씩 떠서 맛살 안에 하트를 채워준다.(이때, 한번에 너무 많이 넣으면 계란물 다 삐져나오고 난리 나요.ㅎ 조금 넣어서 막이 형성 되면 조금씩 넣어주시고 약불로 익혀주세요.) 5. 익은것 같으면, 집게로 살짝 집어서 뒤집어 반대편도 익혀준다. 6. 조금 삐져나온 부분은 살짝 가위로 다듬어 준다. 7. 좀 식으면 이쑤시개를 빼도 모양이 그대로 고정된다. 8. 맛있게 먹는다.ㅎ

행복은 소유의 넉넉함이 아니라 감사하는 마음으로부터 시작된다.
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