'건강한 물' 과연 따로 있나

최근 ‘건강한 물’이 인기를 끌고 있다. ‘마시면 건강에 좋다’는 물이 참살이(웰빙) 열풍을 타고 많은 관심을 받고 있다.

과학적으로 ‘건강한 물’에 대한 명백한 기준은 확립돼 있지 않다. 그동안 미네랄수, 실리카수, 수소수 등 다양한 기능성 생수가 ‘몸에 좋은 물’이란 수식어를 달고 팔려 나갔지만 효과가 명백하게 검증된 경우는 드물다. 건강한 물은 과연 따로 있는 것일까.

‘좋은 물’ 효과 놓고 갑론을박

건강에 좋은 물의 대표적인 사례는 ‘미네랄수’다. 물에는 철, 마그네슘 등 다양한 미네랄이 녹아 있기 때문에 미네랄이 풍부한 물이 건강에도 도움이 된다는 주장이다. 실제로 미네랄수가 건강에 효과가 있다는 동물실험 결과는 있다. 정규식 경북대 수의과학대 교수팀이 쥐를 이용해 실험한 결과를 2014년 3월 ‘분자세포생화학 학술지’를 통해 밝혔다. 정 교수팀은 실험용 쥐에게 46주 동안 칼슘 등이 포함된 미네랄수를 먹였다. 이후 엑스레이 촬영으로 뼈의 퇴화를 관찰한 결과 노화 방지에 실제 효과가 있는 걸로 나타났다.

이규재 물학회 회장(연세대 원주의과대 교수)은 “물 그 자체보다 사실 물 속에 어떤 미네랄이 얼마나 포함됐느냐가 중요한 것”이라며 “망간, 요오드, 바나듐과 같이 몸에서 극미량만 필요한 미네랄은 생수를 마시는 것만으로 권장량을 섭취할 수 있을 것”이라고 설명했다.

몇 해 전부터 각광받는 ‘실리카수’도 비슷하다. 실리카는 이산화규소라고도 불리며, 알루미늄의 체내 배출을 돕는 것으로 알려져 있다. 이 때문에 알루미늄 과다 축적으로 생긴 알츠하이머 등에 실리카수가 효과적이란 주장이 있다. 하지만 반대의 연구 결과도 있다. 미국 어바인 캘리포니아대(UC어바인) 의대 스테펀 본디 교수는 올 1월 신경독성학회지에 “체내 알루미늄 농도가 과다하게 낮으면 질병에 걸릴 확률이 도리어 높아진다”는 연구 결과를 발표했다.

최근 들어 인기를 끄는 ‘수소수’도 마찬가지다. 수소수는 일반 생수에 수소 기체나 활성 수소를 넣은 것이다. 1997년 사라하타 사네다카 일본 규슈대 교수팀이 “수소가 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 역할을 한다”고 발표해 주목받고 있다. 하지만 이 역시 추가 연구가 필요하다는 목소리도 나온다. 신호상 공주대 환경교육대 교수는 “수소수가 강산성인 위액 속에서 얼마나 견딜 수 있는지 알기 어렵다”고 말했다.

'건강한 물'에 관한 자세한 이야기는 창조경제타운에서 확인하세요

'건강한 물' 과연 따로 있나 ▶

당신의 아이디어에 날개를 달아드립니다. 온라인 아이디어 사업화 플랫폼 "아이디어마루" * 아이디어마루는 한국과학기술정보연구원(KISTI) 온라인창업지원센터에서 운영합니다.
Follow
Cards you may also be interested in
한국영화에 대해 얘기하는 중국의 격투가
real896pc
77
15
21
한국영화에 대해 얘기하는 중국의 격투가
몸 냄새 때문에 히키코모리 된 사람.
leavened
55
9
7
몸 냄새 때문에 히키코모리 된 사람.
카메라 기능 대폭 강화한 아이폰 11 3종, 스펙 및 시장 반응은?
eyesmag
8
3
1
카메라 기능 대폭 강화한 아이폰 11 3종, 스펙 및 시장 반응은?
일본 맥주 불매...과거와 현재.jpg
DONcutlet
39
3
6
일본 맥주 불매...과거와 현재.jpg
서울 식료품 가격, 전 세계서 6번째로 비쌌다
newsway
5
0
2
서울 식료품 가격, 전 세계서 6번째로 비쌌다
외국에서 유행 중이라는 무의식 테스트
ggotgye
36
8
26
외국에서 유행 중이라는 무의식 테스트
에너지 뱀파이어( feat. 자존감 도둑)
kungfu1
3
0
1
에너지 뱀파이어( feat. 자존감 도둑)
[부산IN신문] 청년창조발전소 꿈터플러스, 9월 문화 프로그램… 도자기 제작 원데이클래스-접시만들기
busaninnews
1
0
1
[부산IN신문] 청년창조발전소 꿈터플러스, 9월 문화 프로그램… 도자기 제작 원데이클래스-접시만들기
1집 대박난 가수가 2집은 실패할 확률이 높은 이유
papervores
17
0
22
1집 대박난 가수가 2집은 실패할 확률이 높은 이유
일본에서 화제라는 가장 빨리 돈 모으는 방법?
papervores
120
1
226
일본에서 화제라는 가장 빨리 돈 모으는 방법?
이낙연총리,우문현답의 사이다 발언중 이게 최고!
hyun3788
21
6
7
이낙연총리,우문현답의 사이다 발언중 이게 최고!
[비즈폼] 알아두면 실무에서 유용한 <엑셀 기본 함수>
bizforms
82
0
182
[비즈폼] 알아두면 실무에서 유용한 <엑셀 기본 함수>
[한입뉴스]백색국가서 日 제외, 돼지열병 확산우려, 국제유가 조기 진정세, 올해 2분기 기업 수익성 악화, 이스타항공 비상경영 체제, 해외직구 급성장, D램 13개월 만에 반등, 안심대출 이틀새 2만4017건 신청, 주택청약 가입 5개월래 최대, 저축銀 내년부터 중도상환수수료 차등화
econovill
3
0
1
[한입뉴스]백색국가서 日 제외, 돼지열병 확산우려, 국제유가 조기 진정세, 올해 2분기 기업 수익성 악화, 이스타항공 비상경영 체제, 해외직구 급성장, D램 13개월 만에 반등, 안심대출 이틀새 2만4017건 신청, 주택청약 가입 5개월래 최대, 저축銀 내년부터 중도상환수수료 차등화
[꿀팁] 10년차 피부관리사가 공개한 피부과 시술급 효능 화장품!!
GGLAB
161
1
327
[꿀팁] 10년차 피부관리사가 공개한 피부과 시술급 효능 화장품!!
최초의 컴퓨터
motienews
6
0
2
최초의 컴퓨터
돈이 피해 가는 월급쟁이들의 특징
bookbanggu
5
0
10
돈이 피해 가는 월급쟁이들의 특징
띵언 쏟아내는 불교.jpg
ggotgye
139
7
142
띵언 쏟아내는 불교.jpg
현재 난리난 드라마 제작보고회 현장
Bahaah
16
4
3
현재 난리난 드라마 제작보고회 현장
정신나간 외과의사가 17년 만에 밝힌 이야기
passionoil
180
12
71
정신나간 외과의사가 17년 만에 밝힌 이야기
‘당일 취소에도 가입비 절반 꿀꺽’ 이 업계의 무한갑질
newsway
2
0
2
‘당일 취소에도 가입비 절반 꿀꺽’ 이 업계의 무한갑질
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download