공정무역 커피가 효과가 없는 10가지 이유 중 10/10,,, 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로

10. 공정무역 커피는 빈곤의 근원을 다르게 알려준다

저개발국들의 핵심적인 빈곤문제는 건강,교육,사회기반시설,기업활동,통치와 같은 분야에서의

사려깊고 전략적인 조정이 필요합니다.

이러한 핵심 주제가 효과적으로 자리잡히면, 일련의 새로운

취업의 기회가 빈곤층에게 열리게되며,

그들의 생활이 농업 빈민층에서 벗어나는 결과를 가져옵니다.

이런 핵심적인 영역에서의 신뢰할만한 효과의 증거를 제공하는 대신에,

공정 무역 커피는 더많은 커피의 생산만을 독려합니다

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 감성로스팅 원두커피

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두

10. Fair-trade coffee fails to address the root of poverty issues.

Core poverty issues in developing countries suggest thoughtful, strategic interventions in areas such as health, education, infrastructure, entrepreneurial activity, and governance.

If these core issues can be effectively addressed, a new array of occupational choices will open to the poor, allowing them to lift themselves out of rural poverty.

Instead of providing credible evidence of impact in any of these key areas, fair-trade coffee incentivizes production of more coffee (see #9).

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