광주에서 처음으로 육회 (육사시미)를 먹었다 ~ 고소하고 감칠맛 난다.

육회에 거부감을 갖고 있었는데 광주에서 처음으로 육회 (육사시미)를 먹었다 ~ 고소하고 감칠맛 난다. 왜 이렇게 맛있는 육회 (육사시미) 를 아직까지 안 먹었는지 후회가 된다. 광주의 음식명가로 선정된 '서석정'에서의 한정식 한상 차림 (2만원부터)은 그야말로 환상적인 음식이다. 음식의 고장 광주의 명예에 부끄럽지 않을 한상이다. 주인의 손맛과 정성이 그대로 살아있는 기본 반찬과 밥, 그리고 회는 물론 각종 나물과 무침류가 하나 하나 입에서 살살 녹는다. 호박죽으로 시작해서 식혜로 끝나기 까지 20여가지의 반찬과 음식의 향연은 잊을 수 없다. 아직까지 먹어본 적이 없는 '삼합'을 제외하고는 만족스러운 한상이었다. 주인의 정성은 맛에만 있는 것이 아니다. 실내장식 및 위생에 이르기까지 모든 면에서 돋 보이는 서비스이다. [서석정 안내] 전화: 062-263-0077 주소: 광주 북구 삼각동 753-22 홈페이지:www.seoseokjeong.co.kr 가격: 정식은 기본 2만원 부터 [2013.10. 9, 갤럭시노트2]

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