로스터의 해외커피 탐방--39 오사카 다이아몬드 레스토랑 커피끽다점 아와지역 근처— 감성로스팅 카페알트로

오전 10시에 키타하마 역에서의 문에 일찍

부랴부랴 서둘러서 환승역인 아와지역에서 내려서

아침을 먹기로 했습니다

들어가는 입구와 음식전시창은 그냥 평범하고 입구가 좁아서

작은 가게인가보다 하고 주저하다가 들어갔는데

안으로 들어가보니 반전이 있습니다

내부가 무지 넓습니다 게다가 복층격인 2층과 지하공간까지 있습니다

골동품으로 가득차 있습니다 이 정도의 양과 질이면

박물관 2개는 너끈할 것 같습니다

사진들도 즐비합니다 구경하기에 벅찰 정도입니다

실내는 다른 인테리어가 거의 없고

골동품으로 가득차 있습니다 지저분함은 피할 수 없습니다만..

옛 것에대한 애정과 관심은 대단합니다

전통과 현대가 공존하는 사회입니다

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두

커피기행에 걸맞게 역시 모닝구세또를 시켜 먹었습니다

일본식 영어 발음은 소리도 힘들 뿐 아니라 도저히 상상할 수 없는 억양이어서

예측이 안됩니다 이 특이한 억양을 일본사람들은 동일하게 낸다는 것도 매우 놀랍습니다


이 억양은 구글 번역에서 확인해 볼 수 있습니다 거의 정확한 것 같습니다


명치 18년 (1885년) 육군참보본부육지측량부 작성 오사카지도입니다

카페알트로 원두커피 쇼핑몰입니다

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취향으로서 맛있는 커피를 지향하는 카페알트로 입니다~

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전형적인 모닝세트입니다 커피, 브레든버터, 삶은달걀,,,,

남녀를 막론하고 노인분들 밖에 안계십니다 담배연기도 날리고...

아침이 참 여유로운 곳이구나하는 생각을 했습니다

커피 맛을 보니 기대 이상으로 좋습니다 ㅋㅋ ??

설탕 넣고 크림 넣고 마셔봐도 여전히 맛있습니다

아침 첫 커피 스타트가 좋은데요...

편안하고 조용한 분위기에서 모닝세트 좋았습니다

일본 빵은 무조건 맛있습니다 어딜가나 기본 이상은 합니다

즐거운 아침 커피였습니다

취향으로 맛있는 커피를 지향하는 원두커피 제조납품 카페알트로

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