용봉탕VS애저찜 당신의 선택은?!?![식식한 소녀들]

오늘 소녀들이 소개해줄음식은?!?!

두구두구두구 여러분들도 기대되시죠?

대표적인 보양식 닭백숙이네요~

근데...국물안에 검정색의 물체가 보이는데 저것은 뭘까요??

자핑씨!!...거..거북이요??!!!


아하~ 거북이가 아닌 '자라' 라고하네요ㅎㅎ

용봉탕이란 잉어나 자라를 용(龍), 묵은 닭을 봉(鳳)에 비유하여 용봉탕이라는 이름을 붙인 음식입니다~

잘 손질된 닭안에 인삼, 대추, 마늘, 말린생강을 넣어 준비합니다.

그리고 용이라 불리는 싱싱한.. 자라를 준비해줍니다!!

자라야 잘 자라~ㅎㅎㅎㅎㅎ

그렇게 끓이다보면 용봉탕이 완성됩니다.


또 여러분께 소녀들이 다른 보양식을 소개해드리겠습니다~

눈 질끈 감고 다음음식을 기다려 볼까요?

이번에는 무슨 보양식이 나올까요?!?!

보람씨가 왜이렇게 놀라시는 걸까요....무섭습니다..ㅎㅎㅎ

이번음식은 애저찜이였네요!!


애저찜은 내장을 뺀 어린 돼지의 배 속에 꿩고기나 닭고기와 두부, 배추에 장과 기름을 치고 파, 마늘, 후추를 다져 반쯤 볶아서 넣고 실로 꿰맨 것을 푹 찐 음식이라 알려졌습니다~

초피나무, 인삼, 마늘, 양파, 청주를 넣고 누린내를 제거해주는 것도 포인트!

쉽게 맛볼수없는 야들야들한 식감의 특급보양식 애!저!찜!

여러분은 어떤 보양식을 선택하실건가요??


소녀들의 침 꼴딱넘어가는 먹방을 보고싶다면 월요일 저녁 8시 본방사수~:D


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