[착한가격업소/서구맛집] 10년 전통 충무동맛집, 이대감숯불촌

10년 전통 충무동맛집, 이대감숯불촌


‘이대감숯불촌’ 사장님은 10년 넘게 한 자리에서 영업을 하고 계십니다. 자갈치 시장 바로 옆에 위치한 가게는 신선한 재료를 바탕으로 갈비탕과 항아리돼지갈비를 주 메뉴로 하고 있습니다.


깔끔하고 시원한 가게와 주방은 음식을 더욱 맛있게 만들어 줍니다. 가게 안쪽에는 많은 인원을 수용할 수 있는 단체석도 따로 구비되어 있습니다.


이대감숯불촌의 밑반찬은 도토리묵부터 싱싱한 생간, 미역 등 여러 가지 반찬이 나오는데, 모두 가게에서 직접 만든 것으로 양도 아주 푸짐합니다.


항아리에 담겨 나오는 돼지갈비는 여타 가게에 비해 지방부분이 많아 조금 더 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 새콤달콤한 파 절임, 양파와 함께 먹으면 그 맛은 가히 환상입니다.


가게 이모님께서 직접 먹기 좋은 크기로 잘라 주는 갈비탕은 양질의 고기만을 사용해 아주 부드럽습니다. 갈비탕 한 그릇은 든든한 한 끼 식사로 충분합니다.


힘든 경제에도 이대감숯불촌 사장님은 옛날 방식 그대로 맛을 내려고 노력하십니다. 변함없는 맛과 정성에 이끌려 많은 사람들이 단골이 되어 찾아옵니다.


착한가격업소는 물가안정 모범업소로 효율적인 경영을 통해 소비자에게 적정 가격으로 양질의 서비스를 제공하는 업소입니다. 이 콘텐츠는 2017 착한가격업소·소상공인 대학생 홍보기자단의 취재활동으로 제작됐습니다.


커뮤니티기자단 문신희 남영경 하성현


위치: 부산시 서구 충무시장길7

시간: 11:00~23:00

전화: 051-241-6683


■ 이대감숯불촌 맛집 후기


“사장님도 친절하시고 고기 맛도 좋고 모든 게 마음에 드는 고기집이다.”


“삼겹살이나 목살을 한판 먹고 양념돼지갈비로 마무리 하는 걸 추천한다.”


“이대감숯불촌의 돼지갈비는 비빔냉면에 싸 먹으면 정말 맛있다.”

부산시 착한가격업소를 방문하여 이용 후기를 남기는 분께 추첨을 통해 모바일 문화상품권(5천원상당)을 휴대폰으로 발송해드립니다.

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