[착한가격업소/중구맛집] 부산 최초, 최고의 아구찜 전문점 물꽁식당

부산 최초, 최고의 아구찜 전문점 보수동맛집 물꽁식당


3대째 내려오는 부산 향토음식점 물꽁식당! 1965년경 시작된 물꽁식당은 부산 최초이자 최고의 아구찜 전문점이다. 이곳에서 부산 전통의 아구찜 맛을 느껴보자.


하늘색 기와지붕 밑으로 크게 걸려 있는 간판을 보면 누가 봐도 한눈에 들어오는 아구찜 전무집인걸 알 수 있다. 맛집 명성만큼이나 주차장도 넉넉하다.


깔끔하고 넓은 공간은 도란도란 앉아 먹을 수 있어 참 좋다. 예약손님이 많을 수 있으니 오기 전에는 확인 전화를 해보자.


국내산 아구만을 사용하여 만든 갖가지 아구 요리를 맛 볼 수 있다. 아구찜은 기본이고 담백한 아구수육과 시원한 아구탕까지! 원하는대로 먹어보자.


물꽁식당 아구찜을 제대로 즐기는 방법이 있다. 양념이 잘 배인 콩나물에 고추냉이를 묻혀 한 입에 쏙 넣는다. 양념과 고추냉이가 만나 입 안 가득 채우는 아구찜의 향은 맛의 최고점이다.


조미료를 쓰지 않아 담백한 맛이 나는 밑반찬은 사장님께서 손수 만드신다. 각각의 밑반찬과 아구찜을 같이 먹으면 다양한 풍미를 느낄 수 있다. 그중에 깍두기와 같이 먹는 걸 추천한다.


착한가격업소는 물가안정 모범업소로 효율적인 경영을 통해 소비자에게 적정 가격으로 양질의 서비스를 제공하는 업소입니다. 이 콘텐츠는 2016 착한가격업소·소상공인 대학생 홍보기자단의 취재활동으로 제작됐습니다.


대학생기자단 김지태 최경민 조소정


안내 및 위치

위치 : 부산 중구 흑교로59번길 3

시간 : 9:00~22:00

전화 : 051-257-3230


■ 물꽁식당 맛집 후기


“아구찜으로는 부산에서 손가락에 꼽히는 역사를 가진 곳이다.”


“가격대비 양도 푸짐하고 비주얼도 상당히 좋다.”


“은은하게 입안에서 오래 맴도는 양념이 물꽁식당을 대표하는 맛인 것 같다.”


“생아구를 사용해 살도 많고 많이 맵지 않으며 약간 달콤해서 맛있다.”


“아구찜을 먹고 넣어먹는 감자사리는 쫄깃하고 눌러 붙지 않아 맛있다.”

부산시 착한가격업소를 방문하여 이용 후기를 남기는 분께 추첨을 통해 모바일 문화상품권(5천원상당)을 휴대폰으로 발송해드립니다.

이벤트 자세히 알아보기 → 좌표 : http://naver.me/5B9MCbjd

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