홍시드레싱

친구에게 받은 홍시 몇개..


엄마가 엄청 좋아하시니 그대로 가져다 드리면 될까?


고민하다 이왕 드리는거 드레싱도 만들어 드리고 싶어서.


홍시 드레싱 도전!


레시피 공개!


1. 홍시를 체에 걸러 곱게 만들어 놓는다.


2. 레몬즙은 홍시 한개당 1큰술1/2 , 식초, 소금


3. 식초랑 소금은 적당량.


잘 섞으면 되게 맛난 드레싱이 된다는.


홍시가 달아서 따로 설탕이나 시럽은 넣지 않아도 되는데


난 꿀을 살짝 넣었는데.. 달콤하고 새콤한 맛..


체소샐러드에 최적화 된 드레싱!


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삶의 모든게 아트라고 생각하는 artist seo young ran
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