우리집 밥도둑 메뉴 코다리조림 맛있게 만드는법

매콤 쫀득하게 맛있는 코다리조림 어떠세요?

열반찬 부럽지 않은 반찬으로 밥도둑이 따로 없어요! 30분이면 충분한 저녁메뉴 코다리조림만드는법 소개할께요.

차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^


♥ 요리재료(4인분, 계량스푼:15ml)

*재료 : 코다리 500g, 양파 120g, 청양고추 2개(15g), 대파 40g, 고춧가루 3T, 소금, 후추, 통깨

*양념 : 간장 3T, 매실액 2T, 다진마늘 1T, 설탕 2T



♥ 만드는법

① 깨끗이 씻은 코다리의 지느러미 등을 가위로 제거하기

② 양파 채썰기, 청양고추/대파 어슷썰기

③ 양념 만들기

④ 달군 팬에 기름 두르고 양파, 소금, 후추 넣고 볶기

⑤ 양념 넣고 끓기 시작하면 고춧가루, 코다리 넣기

⑥ 중불에서 양념과 섞어가며 10분간 볶은뒤 대파, 청양고추 넣고 섞어주면 완성


맛있게 만들어 보세요~♡

만들기 쉽고 맛있는 요리, 산책 그리고 여행을 좋아해요!
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