순곱이네 ; 건대

건대맛집으로 유명한 순곱이네에요

요즘 화사때문에 곱창구이는 물론 순대곱창전골도 난리인거 같은데

순곱이네는 곱창대란이 일어나기 전부터도 유명했어요


순곱이네는 건대맛집답게 갈 때 마다 번호표 받고 기다려야되요

근데 번호표가 빠르다고 좋은게 아니에요

바로 직전에 사람들이 찾기때문에 언제까지 기다려야하는지 모르거든요

거의 30분은 기본이에... TAT


좁은 순곱이네 내부를 가득 채운 사람들

단체는 조금 힘들 듯 한 내부에요

거의 삼삼오오 소규모로 모여서 순대곱창전골을 즐기고 있어요

​​


순대곱창전골이 주 메뉴에요

손님의 거의 대부분도 다 그걸 먹고 있어요

소자도 양이 작지 않다고는 하는데 제 위는 위대해서 둘이서 대자가 딱 맞았어요

둘이 와도 셋이 와도 항상 대자-!


반찬은 소박해요

거기에 후라이펜이 나오는데 인원수에 맞게 계란후라이를 에피타이저로 먹을 수 있어요

계란요리가 끝나면 후라이펜은 바로 수거해가요

드디어 나온 순곱이네 순대곱창전골-!

우동사리나 당면사리 넣어서 먹으면 더 맛있어요

특히 육수를 머금은 통통한 우동사리가 넘나 좋아요

한소끔 끓인다음에 먹는 곱창과 순대도 참 맛있어요

이 집 순대는 다른 집 순대랑 확연히 다른 맛이거든요

이거 때문에 더 오게 되는 걸지도-

맛자체가 크게 자극적이진 않은데 입에 찹찹 붙어요


역시 빨간 국물엔 소주보단 소맥이 어울리는거 같아요


항상 순곱이네 가면 볶아먹을 건더기도 안남았데 밥볶아달라고 해요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

쬐끔은 남겨놓을 껄 항상... 다 먹어버림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

쨌든 순대곱창전골에도 마무리로 볶음밥으로 마무리해요

건대 생각하면 여기부터 떠올라버릴정도로 제가 좋아하는 집이에요


겨울에오면 대기 손님을 위해 천막과 난로도 준비되어 있어요

물론 장소는 넘나 협소해서 몇 명 들어가지도 못하지만^.T






순곱이네 ; 건대

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