블루베리크림파이

만개의 레시피에 블루베리크림파이가 떳길래

얼마전 큰아빠집에서 따온 블루베리 만들어먹자~~~


박력분,

설탕

계란

버터

크림치즈

넣고 섞었다..


크림치즈는 300g인데 한개가 200밖에 안되어서 크림치즈 100g 대신 버터 50g으로 대체..


파이틀이 없어 얼마전 사온 호일용기...

공업용 기름이 발라져 있을거라 생각되기에 퐁퐁으로 가 씻어서 식용유 발라주었다..


185도에 20분 이지만 나는 일단 185도 15분 165도 15분으로 조절했다..


와우~~ 너무 맛있어서~~ 참을 수 없어서~~ 나도 먹었다~~


내 다욧은 어쩌라구~~ㅠㅠ


참고: 링크 못찾겠음....ㅠㅠ


박력분 350

버터 140. 나는 190

크림치즈 300 나는 200

설탕 190

계란 6개

베이킹파우더 5g


1. 실온 버터에 크림치즈 넣고 핸드믹서로 돌린다.

2. 설탕 3번에 나누어 넣으면 핸드믹서로 돌린다.

3. 계란 3번 나누어 넣으며 핸드믹서로 돌린다.

4. 밀가루와 베이킹 파우더를 체에 쳐서 넣는다.

5. 스파츄라로 칼로 자르듯 밀가루를 섞어서 반죽을 만든다.

6. 블루베리를 반죽과 섞는다.

7. 짤주머니에 넣고 짠다.


별로 안어려우니 맛있게 만들어 아이들과 함께~~


내삶의 주인이 되기 위하여 내가 쥐고 있던 모든것을 내려놓고 떠난다
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