Berikut ini ada beberapa tips cara memulai usaha catering :
Koki
Kunci utama bisnis ini juga terletak pada juru masak. Tapi, untuk juru masak, Ina bukan mengambil koki-koki andal.
finishingchef
Sama dengan Ina, mulanya Kartika memasak sendiri. Hanya, ia berguru dari ibu dan mertuanya.
Promosi
Media sosial seperti Twitter dan Facebook menjadi cara ampuh untuk mulai mengenalkan usaha catering Anda. Bentuklah sekelompok “teman” dan “pengikut”, namun jangan langsung gunakan sebagai alat untuk membicarakan bisnis Anda sendiri. Gunakan media sosial tersebut untuk meminta saran dan menetapkan diri Anda sebagai seorang ahli.
Inovasi Baru
Banyaknya bisnis katering di Jakarta ii yang menjadikan persaingan semakin ketat mengharuskan setiap para pengusaha catering untuk selalu bertindak cepat dan tepat. Untuk menjawab tantangan agar tetap mampu bersaing dengan bisnis serupa yang ada di Jakarta, mereka harus selalu melakukan inovasi dan terobosan pada usaha kateringnya.
Menu-menu yang inovatif dengan tetap mempertahankan cita rasa dan ciri khas jakarta menjadi daya jual utama katering yang akan di Jalankan.
Modal Usaha
Modal usaha adalah salah satu hal yang jadi pertimbangan pertama kali bagi siapa saja saat memulai bisnis. Sebenarnya memanfaatkan beberapa alat masak yang telah Anda miliki juga sudah dapat untuk melakukan kegiatan bisnis nasi kotak, namun tentu akan lebih efektif jika Anda membeli beberapa perlengkapan dapur lainnya dengan ukuran yang lebih besar untuk mengolah lebih banyak makanan
