브라질 커피산지 파젠다 리오 브릴한테, 프렌치프레스, 월간커피

... 브라질 산지 다녀온지 4달이 지나갔어도 마음은 아직도 브라질 커피 산지에 있네요. 바로 그 전에 중미 4개국 9개 산지를 경험하고 온 일은 까마득한 옛날처럼 느껴지는건@coffeemonthly에 브라질 산지 방문기를 기고 하면서 브라질 커피가 일상 되어서 일것 같아요. 오늘은 커피산업관련 통계를 내다 2018 커피시장 결산의 내용이 월간커피 12월호에 있어 제 글도 보기 전에 읽게 되네요. 어제 페루커피를 커핑하면서 거의 마셔본 일이 없는데 너무나 친숙하게 느껴졌던건 이 커피매거진에서부터 시작 되었던 것 같아요. 이미 최근 매달 월간커피에 기고된 페루커피를 통해 나름의 공부가 되고 있었던거죠~ㅋㅋ. 그리고 제가 기고한 브라질산지 파젠다 리오 브릴한테 에 대한 추억을 떠올리며 프렌치프레소로 진하게 우린 커피를 한잔 합니다. 아무쪼록 남은 주말동안에 커피로 행복하십니다요~!!! ... Good Morning coffee ☕️ 👍!! My visited Fazenda@riobrilhantecafe coffee story on@coffeemonthly magazine :) Have a good day!!!

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