Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes de terre 4 braches de persil plat 1/2 citron jaune 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel & poivre Préparation : Eplucher et laver vos pommes de terre et cuir à la vapeur. Pendant ce temps, faites votre vinaigrette à base de citron, huile d'olive, sel et poivre. Ciseler le persil et ajoutez le tout à vos pommes de terre. Mettre au frigo et déguster froid....